春笋怎么选

春笋怎么选

从颜色和刮痕上分辨春笋的新鲜程度，一般春笋的尖部颜色都会比毛笋的深一些，但是也会太暗太黑。然后用手摸一摸春笋，如果太湿润的话，说明里面可能已经开始变质，如果比较干燥的话，说明比较新鲜。

春笋为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。

春笋怎么保存时间长而新鲜

1、第一种春笋不要用水清洗，也不要把外面的皮剥掉。只需要让它的表面自然晾干就好了，然后用旧报纸或者厨房用纸包起来放在通风的地方就可以了。这样的方法一般保存时间不是很长，建议在大概一周左右的时间吃完哦。

2、第二种方法保存的时间较长，首先我们把春笋的硬外壳去除，只留下最嫩的春笋芯。接着我们把春笋对半切开，用清水冲洗干净。锅中烧开水，放入2勺左右的食盐，放入春笋，煮大概20分钟。等春笋煮好之后捞出，过一遍凉水防至晾干。接着把春笋用保鲜膜封装起来，直接放在冰箱冷藏室保存就可以了，建议1至2周的时间吃完。如果想保存的时间长点，可以直接速冻，能保存3到5周的时间。

动森春笋怎么获得

在游戏的前中期，春笋只有一种获取方式，那就是使用旅行券前往素材岛。有一定的概率来到竹子岛，竹子岛上就可以通过砍伐竹子获得春笋。当上到竹子岛之后，就可以使用铲子挖起各种竹子，移植到自己的小岛上。这样在岛上就可以方便地砍伐竹子了，没有必要每次都去花费旅行券找竹子岛。移植的时候要注意，必须有体力才能整棵挖起，可以通过吃水果的方式恢复体力。

注意事项：春笋是春季限定材料，只有在春天的时候才会获得。出现时间是2月25日至5月31日，而南半球要到下半年才能获得。移植的时候注意不要把竹子种植的太过密集，保证在7X7范围内。不要超过8个竹子，否则成长会受到限制。

春笋怎么吃

1、食材：春笋400g、冰糖15g、生抽1勺、老抽1勺。

2、将春笋和冰糖准备好，春笋去壳洗净，并切成一小段。

3、在锅内烧水至沸腾，将春笋倒入，烫熟后捞起，滤干水分。

4、起锅烧油，油温至五成，调成小火，加入冰糖。直至冰糖融化为止。

5、倒入春笋，快速翻炒。

6、加入老抽，均匀翻炒，使其上色。加入盐、生抽，使其调味增香。

7、将熟时加入葱花，也可以适当的加点鸡精，准备装盘。