5种食物别在晚餐吃

5种食物别在晚餐吃

虽然为了健康，晚饭要少吃点比较好。可是事实上一般一家人晚饭都是吃的最丰盛的，因为它是一日三餐中唯一能聚在一起吃的一餐。不过为了身体的健康，晚饭这五类东西尽量少吃。本期的饮食禁忌，为你解析。

1、不碰油腻食物：调查资料显示，危害中老年人健康的心绞痛、心肌梗死、糖尿病，与长期进食丰盛的晚餐有十分密切的关系。大量的高蛋白、高脂肪、高能量食物，会使血脂、血糖猛然升高。而睡眠时血流缓慢，大量血脂的凝固性增强，极易沉积在血管壁上，促使动脉硬化和血栓的形成；而每天的热量供应集中在晚餐，会加速糖耐量的降低，加重胰腺负担，促使胰腺衰老，最终发生糖尿病，严重的可能会诱发胰腺癌。

2、不碰剩菜剩饭：有些家庭会在晚上随手将隔夜的饭菜热一热，晚餐再炒个菜就解决，但最好别吃剩菜剩饭。注意这里说的剩菜剩饭，主要是除了动物肉类食品其他蔬菜、豆制品、河鱼等。猪肉等动物肉类，保存的时间可以较长，隔夜后，经充分加热可以食用。但海鲜、河鱼类、豆制品等，隔夜后极易产生有害物质，最好不要隔夜吃。需要特别提出的是绿色蔬菜，它们或多或少都含有硝酸盐，硝酸盐易被氧化成亚硝酸盐类致癌物质，建议最好4小时内吃完。

3、不碰辛辣食物：近几年，麻辣烫、麻辣小龙虾、红油火锅很是流行，不少人倒是经常选择晚餐去吃这些香辣美食。而长期这样，可能会影响你的睡眠。不仅如此，辛辣食物还会刺激肠胃，影响消化吸收，易产生胀气、泛酸等症状。

4、不碰太多产气食物人体内缺乏消化寡糖类及多糖类等碳水化合物的酶，所以，这类食物在小肠中不易被消化，直到在大肠中被肠菌分解利用，然后产生大量气体。晚餐吃太多这些食物，对于肠胃不好的人来说，更容易胀气，影响睡眠。

5、不碰甜品糕点：晚饭后来碗糖水或者吃哥糕点甜品，简直赛神仙。但它在晚上就是“垃圾食品”，除了大量糖分和饱和脂肪，营养匮乏相对匮乏。

痛经的女性可多吃5种食物

含铁高的食物 月经期间很多女性容易出现贫血症状，由于铁的丢失较多，进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富，而且生物活性较大，容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁，吸收率较低。所以月经期膳食中应注意荤素搭配，适当多吃些动物类食品，以满足月经期对铁的特殊需要。

富含维生素E的食物 女性缺乏维生素E会四肢乏力、易出汗、精神紧张、痛经等。月经期间有痛经症状的女性可多食各种绿叶蔬菜、植物油。富含维生素E的食物有：蛋黄、豆类、菠菜、油菜、空心菜、花生油、香油、坚果等。

活血通气的食物 痛经的原因一般是血流不畅，子宫位置异常等影响到经血的正常排出，多吃活血通气的食物有助于活血化淤，疏通经络，缓解痛经。菠菜、芹菜、香菜、胡萝卜、香蕉、苹果等都是很好的活血化淤食物。

温经散寒的食物 寒性体质的女性痛经时易手脚冷冰，冷汗淋漓，虚脱昏厥等，这时需要多食用温经散寒类的食物，如：狗肉、羊肉、栗子、荔枝、红糖、生姜等。其中红糖生姜汤可以驱除经期所吸入的寒气，让体温得以维持在正常水平。

补益身体的食物 女性在经期排出大量的经血，容易头晕头痛、面色苍白，甚至会因为血糖低而昏厥。大量经血的流失易得缺铁性贫血，因此，女性在食物中应适量补充含铁丰富的食物，如：动物血、瘦猪肉、蛋类、奶、鱼、桂圆、红枣等。

吃完虾千万别碰5种食物

1、虾与南瓜。同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、虾与果汁。同食会腹泻。

3、虾与维生素c。虾儿忌维生素c（药片） 。食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。

4、虾皮与黄豆。同食会消化不良。

5、虾与猪肉，鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。

可缓解便秘的5种食物

每次上厕所的时候都得蹲个十几分钟简直就是煎熬，而吃上一些泻药拉得自己是整个人都快要虚脱了，大多数人都知道香蕉对于便秘是十分有用的，不过你还知道其它的吗？本期健康饮食文化了解一下可缓解便秘的5种食物。

一、五谷杂粮

像麦片、麸皮、糙米等这些食物中就含有丰富的膳食纤维。虽然你会觉得它们的口感并不好，但对于你的身体而言是可以起到非常积极的作用的。早餐吃这些全谷物的食品，简单又方便，还可以非常迅速的满足身体对纤维素的需求。

二、蜂蜜

蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生！

三、豆类

众所周知豆类富含膳食纤维，美国《食欲》杂志刊登的一项研究发现豆类有助于打造一个健康的消化系统。研究中参试者每天吃113克鹰嘴豆，12周之后，其排便更规律，消化系统也更健康。另外，多吃豌豆、鹰嘴豆和芸豆等，还可以帮助减少血液中“坏”的胆固醇含量，降低心脏病风险。

四、五谷杂粮

像麦片、麸皮、糙米等食物中就含有丰富的膳食纤维。虽然它们的口感并不好，但对于你的身体而言是可以起到积极作用的。早餐吃些全谷物食品，简单又方便，可以迅速满足身体对纤维素的需求。

五、梨

梨是纤维素含量最高的水果之一，在风干物燥的秋季更能起到滋润的效果。生吃梨能明显缓解声音暗哑及便秘症状，促进人体内致癌物质的大量排出。而把梨蒸熟则可以起到止咳祛痰的效果。秋天每周吃三四个梨，可以有效地净化系统，使你的肠胃更“轻便”。