如何给餐具消毒

如何给餐具消毒

1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2到5分钟。

2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5到10分钟。

3、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15到20分钟。

4、化学消毒：即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。化学消毒具有严格的要求，即选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。

哪些方法用于餐具消毒

1、蒸汽消毒

先把碗筷洗干净，然后放入蒸锅，再把蒸锅放在灶上进行蒸煮，一定要记得在蒸锅底层装一些水，避免蒸锅因为干烧出现损坏现象。当蒸锅被蒸煮了半小时左右的时候，就可以把炉灶的开关关闭了。这时还不能把碗筷拿出来，否则容易烫伤，应该等碗筷不会烫手的时候再把碗筷拿出来，然后放置在碗架上。建议大家最好不要使用干抹布来擦拭碗筷上的水份，否则就会导致抹布上的细菌再次把碗筷感染。

2、锅里消毒

假如家中没有蒸锅的话，那么也可以直接把碗筷放入炒锅中进行蒸煮，锅中也需要加一些水，水位最好是超过碗筷的高度。当锅中出现水沸腾现象的时候，还需要再煮大约半小时，然后才可以把炉灶的火关闭。当碗筷不会烫手的时候，才可以把碗筷拿出来。

3、消毒柜消毒

也可以直接购买一个消毒柜对碗筷进行消毒。先把碗筷洗干净，然后使用消毒过的干抹布把碗筷的水分擦干，或者是让碗筷自然阴干，再把碗筷直接摆放在消毒柜中，然后开启消毒柜的消毒功能进行消毒就可以了。

4、洗碗机消毒

假如是饭店等场所的话，一般需要使用很多餐具，而使用消毒柜是无法解决餐具消毒问题的，这时就需要把碗筷送到专门的消毒中心去进行消毒，消毒中心一般会配有大型的且具有消毒功能的洗碗机，可以对碗筷进行清洗和消毒。

餐具消毒方法都有哪些

1、太阳光紫外线消毒：这是最环保最健康的消毒方式。紫外线拥有较强的杀菌能力，只需将餐具洗干净后，放到太阳底下曝晒40分钟以上，就能起到杀菌消毒的作用。不过需要注意的是不要被尘土及蚊蝇污染，要注意放在比较干净的地方。

2、沸水消毒：将洗净之后的餐具放入一个大锅，注意餐具不能超过锅面，接着加水到水没过餐具。然后加火煮沸，开锅后继续煮30分钟，待冷却后即可使用。

3、蒸汽消毒：把洗好的餐具摆放在干净的大笼屉上，盖上盖子，加火蒸。利用水沸腾的蒸汽对餐具进行消毒，时间在30分钟左右即可。等自然冷却后再用抹布擦干。

塑料餐具消毒方法有哪些

1、加热：有些塑料餐具是可以用加热的方法来消毒的。可以将塑料餐具放在微波炉中来加热，许多的塑料餐具一般都是用这种方法。

2、高温：塑料餐具还可以用高温来消毒。有些餐具是可以用高温这种方法来进行消毒的，可以用130°C高温，这样的话，塑料餐具就消毒了。

3、醋：用醋泡也是用来消毒的一种方法。将要消消毒的塑料餐具泡在食醋中，大概泡三十分钟，然后再清洗干净，这样就可以起到一个消毒的作用，效果也是比较明显的。

家庭餐具消毒方法有几种

家庭餐具消毒方法有：

1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。

2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。

3、烤箱消毒：将温度开到120℃左右，消毒15-20分钟。