生绿豆芽的过程中发现了什么道理
更新时间: 2024-06-03 05:06:19
生绿豆芽的过程中发现了什么道理
人的成长需要各种各样的基础,水与空气好比父母及一些物质必须,而阳光好比精神寄托,如果没有精神寄托就好比没有阳光的黄豆芽,我们每一个人都应该有精神上的追求.,我们需要汲取各方面的营养让自己能够更好的成长,更好的发展。
凉拌绿豆芽的家常做法
1、绿豆芽清洗干净备用。
2、烧开一锅水,水开后放绿豆芽进去焯水四十秒,不能太久。
3、焯水后的豆芽捞出,迅速用冷水冲洗变凉,可使绿豆芽保持爽脆的口感。
4、烧热一勺油,放冷至五六成热的状态,浇在辣椒粉上,自制红油。
5、香菜和大蒜切好备用。
6、将所有的材料混合,白醋可以稍微多一些,生抽少许,盐少许,麻油几滴。
7、拌均匀即可,可盖保鲜膜入冰箱冷藏一下,冰凉爽脆。
凉拌绿豆芽的家常做法窍门
1、绿豆芽清洗干净备用。
2、烧开一锅水,水开后放绿豆芽进去焯水四十秒,不能太久。
3、焯水后的豆芽捞出,迅速用冷水冲洗变凉,可使绿豆芽保持爽脆的口感。
4、烧热一勺油,放冷至五六成热的状态,浇在辣椒粉上,自制红油。
5、香菜和大蒜切好备用。
6、将所有的材料混合,白醋可以稍微多一些,生抽少许,盐少许,麻油几滴。
7、拌均匀即可,可盖保鲜膜入冰箱冷藏一下,冰凉爽脆。
生绿豆芽的做法
1、准备500克绿豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里。
2、倒入1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变温,变凉为止。
3、放在避光的地方泡一夜。
4、这是第二天早上绿豆芽的状态,已经开始有一点点的小芽出现了。
5、在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布,再放上一个比下面盆略大一些的盆。
6、如图所示控干净盆里的水分(每天要给绿豆芽换3-4次水,用室温下的水,大约2000克左右)。
7、在上面的盆上压上重物。
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