烤鸡翅怎么做好吃
更新时间: 2024-06-08 16:07:56
烤鸡翅怎么做好吃
1、食材:鸡翅5个,烤翅粉料一份,蜂蜜适量。
2、鸡翅买回来一定先清冼干净,然后用刀在鸡翅的双面分别划个小口子,方便之后腌制的时候入味更快更彻底。
3、洗净的鸡翅不需要沥干水份,直接倒入烤翅料上在,利用鸡翅上面的水来融化粉料即可,不需要另外加水了。
4、先拌匀,之后隔一段时间给鸡翅翻翻面,让每一面都能吸收到烤料的汁水。然后继续让其腌制,最起码要腌制四到六个小时才好。
5、腌制好的鸡翅码放在烤盘里,这个时候烤箱是预热状态。根据自家烤箱的温度脾性,一般是上下火210度。
6、鸡翅码入之后,盘里多出的汁,加一些蜂蜜拌匀刷在待烤鸡翅的表层即可。
7、这个时候烤箱已经差不多预热好了,烤盘放进去,中层,先烤制15分钟。
8、15分钟之后,鸡翅拿出来翻个面,再刷上一层加蜂蜜的料汁继续放进去烤15分钟即可!
五仁香油茶怎么做
1、材料:核桃仁、牛骨髓油、甜杏仁、熟瓜子仁、姜末、熟芝麻仁、熟花生仁、红糖、面粉、芝麻油。
2、将铁锅置小火上,倒入面粉,炒至面粉不沾锅时盛出。
3、将芝麻仁碾碎,核桃仁、杏仁用开水烫去皮衣,压碎。
4、将牛骨髓油、芝麻油放在锅里,烧至八成热入姜末,待香味出,再入面粉炒二十分钟后放进芝麻仁、杏仁碎粒、瓜子仁、核桃仁碎粒、花生仁碎粒,翻炒至面粉出香时,即成油茶粉。
5、在碗中放入油茶粉、红糖,用开水冲搅即成五仁香油茶。
海椒炒肉怎么做
1、主料:去皮五花肉150克,海椒100g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。
2、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;海椒洗净切成小片。
3、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。
4、重新起锅,将海椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。
拌苦瓜丝怎么做好吃
1、将苦瓜洗净,顺长剖成两拌,挖去瓜瓤,切成细丝。
2、放入开水锅内焯一下,用冷开水过凉。
3、大蒜剥去蒜皮,捣成蒜泥。
4、把苦瓜沥干水分,放入大碗内。
5、加入精盐、白糖、味精、蒜泥、辣椒油拌匀入味,上面撒上葱末。
6、将食用植物油烧热,浇在葱末上烫香,把瓜丝拌匀即成。
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