鸡肉炒10分钟能熟吗

鸡肉炒10分钟能熟吗

通常鸡肉块炒十分钟就可以熟，若是鸡肉块的体积比较小的话也可以在五分钟左右就将它炒熟。我们平时在翻炒鸡肉之前还可以用生粉、生抽、胡椒粉、料酒将它腌制十分钟左右，这样鸡肉会更入味、鲜嫩。

十分钟能被鸡肉炒熟吗

通常情况下鸡肉放入锅中翻炒十分钟是可以熟的，若是我们切的鸡肉块比较小的话，那也可以在五分钟左右就将它炒熟，我们可以根据鸡肉块的大小调整翻炒它的时间。

我们平时在翻炒鸡肉之前可以先用生粉、生抽、胡椒粉、料酒将它腌制十分钟左右，这样不仅可以让制作出来的鸡肉更加入味，也可以让它的口感便的更加的鲜嫩。

鸡肉是我们生活中非常常见的一种食材，它除了可以用来做炒菜之外还可以用来红烧、炖汤。这种食物含有钙、铁、蛋白质等人体所需的营养，适量的食用它对身体有很多好处。

鸡肉炒豆芽怎么做

1、食材：豆芽300克，鸡脯肉100克，鸡蛋1各，香菜茎5克， 生粉10克，花椒粒10粒，香油12毫升，味精，盐各3克，醋，料酒各10毫升，植物油35毫升，姜、葱各5克。

2、将鸡晡肉洗净后切成细丝，加入盐、生粉、蛋清腌匀；锅内加水烧开，加葱、姜、料酒烧至八成热后，分别下入鸡丝划开，浸渍入味，捞出沥去水分。

3、炒锅内加入油，烧至三成热时加姜、葱、花椒粒炸出香味，加豆芽、盐、醋翻炒，加人鸡肉丝、味精、香油、香菜茎段颠翻均匀即成。

鸡肉炒腌黄瓜怎么做

1、主料：黄瓜1根、猪肉100克、胡萝卜1/2根；

2、黄瓜刷洗干净，胡萝卜洗净、红尖椒、尖椒洗净，猪肉洗净；

3、黄瓜切成较厚的片(腌过的黄瓜片会变薄，所以要切得稍微厚一点)胡萝卜切薄片；

4、把黄瓜片和胡萝卜片放进盘子里，加入盐拌匀，腌30-40分钟；

5、猪肉切薄片，红尖椒、尖椒切圈；

6、猪肉片加酱油、少许盐，料酒拌匀，再倒入水淀粉拌匀，然后倒入1大勺的植物油拌匀，腌20分钟使其入味；

7、黄瓜片腌好后，滗出里边的水；

8、炒锅烧热，倒入约5大勺植物油，油温5成热后放入腌好的猪肉片；

9、待猪肉片变成白色，差不多9分熟后，把肉片盛出来；

10、原锅留适量底油烧至5成热，放葱姜末、辣椒圈炒出香味；

11、倒入黄瓜片，再倒入肉片，开大火快速炒约7-8秒钟，然后加适量鸡精，再炒约5-6秒钟即可关火起锅。