喝豆浆有危害吗
更新时间: 2024-06-03 07:36:58
喝豆浆有危害吗
1、虚寒患者:豆浆是由大豆制成的,而大豆中嘌呤成分很高,且属于寒性食物,有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
2、盖着盖煮的豆浆:在煮豆浆时必须敞开锅盖,敞开锅盖可让豆浆中的有害物质随水蒸气挥发。
3、正在服用抗生素的人群不能喝:豆浆忌与红霉素等抗生素一起服用,二者会发生化学反应。
4、缺锌的人不宜常喝:豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,长期食用豆浆要经常补充微量元素锌。
5、消化不良者:豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好者,少饮豆浆。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或引起胃肠胀气。
6、加了红糖的豆浆:不容易被人体吸收。红糖中有多种有机酸,会和豆浆中的蛋白酶结合,
7、保温瓶:暖瓶温湿的内环境有利于细菌繁殖,且豆浆里的皂毒素能溶解暖瓶里的水垢,危害人体健康。
吃了西瓜能喝豆浆吗
能喝,但要间隔半小时以上。西瓜属于寒性水果,吃多了对肠胃不好,如果女性为寒性体质的,最好不吃或者少吃。豆浆营养丰富,豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素、铁、钙等矿物质。中医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功效,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。豆浆一般喝热的比较好,可以吃西瓜后喝,但要间隔半小时以上,这样对肠胃比较好。
喝完红糖姜茶后喝豆浆可以吗
豆浆忌红糖:红糖内含草酸和苹果酸,豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”。不仅降低营养价值,还会对铁,铜等微量元素吸收减少。
很多人在喝豆浆的时候喜欢加一些糖,特别是一些女性喜欢加红糖,但其实豆浆和红糖一起服用会大大破坏豆浆的营养成分。营养师说:“这是由于红糖中含有某种有机酸,与豆浆中的大豆蛋白相结合后,生成一种沉淀物,从而影响营养的吸收。”生活中,很多人喜欢在豆浆中冲入鸡蛋,嫩黄的蛋液加上白色的豆浆看上去的确诱人,营养好像也十分丰富,但宋新提醒,这种做法也是不科学的。“鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合,使豆浆和鸡蛋的营养都不能被人体所吸收。”但这并不意味着鸡蛋和豆浆不能一起吃。煮鸡蛋、煎熟的鸡蛋,和豆浆一起吃是没有问题的。
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