电饼铛自制薯片怎么做如何做好吃

电饼铛自制薯片怎么做如何做好吃

材料：土豆、油，番茄酱、电饼铛。

具体步骤：

1、土豆洗净削皮，切成薄片备用；

2、在电饼档底层刷一层薄油；

3、将土豆片均匀平铺在电饼档内，盖上盖子；

4、土豆片底部变色变脆时将土豆片翻面；

5、土豆片两面都变黄后出锅，冷却后蘸番茄酱食用即可。

薯片怎么做才能又脆又好吃

1、土豆2个，孜然粉适量，盐适量。

2、土豆去皮后洗净；然后切成薄片，然后洗掉表皮的淀粉，土豆片切得不要太薄也不要太厚了；

3、切好的土豆片放入开水锅里焯水，土豆变透明即可。开水里提前放1勺盐进去，这样土豆更入味儿；

4、焯水的土豆片捞出控干水分，可以平铺在一个篦子上面，这样水分更容易干掉；

5、锅内加入足够多的植物油，油温5成热，放入少量的土豆片中火慢炸，炸至表皮微黄色时，即可捞出控油；

6、炸好的土豆片，可以放自己的调料叶来调味，我放了适量盐、孜然粉调味。

自制薯片怎么做

1、主料：土豆2个、食盐少许、辣椒粉适量、五香粉少许。

2、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。

3、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低

4、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。

5、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。

6、加入少许五香粉。

7、倒入适量辣椒面。

8、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。

9、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。

10、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。

11、取出来，依次将薯片翻面。

12、再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）取出来晾凉即可。

山药薯片怎么做

材料：土豆、盐、黑胡椒粉、食用油。

做法：

1、土豆去皮，切薄片。

2、切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分。

3、准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉，把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉。

4、把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里，高火，转2分钟，再翻面，继续转2分钟，反复3次即可。

小贴士：冷凉之后，口感更佳。

薯片怎么做

1、首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。

2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片。

3、炸至两面金黄，用筷子充分搅拌，捞出再装盘即可。

4、土豆是当今世界各地的主要粮食，其食用量仅次于大米。在欧美人的餐桌上，土豆日常的吃法是薯条和薯片。薯片是西餐最常用的配菜，但它至今只有上百年的历史，其发明纯属偶然。

5、发明薯片的是美国印第安人，名叫乔治·加林。