白菜和猪肉怎么做好吃
更新时间: 2024-06-02 11:53:33
白菜和猪肉怎么做好吃
1、材料:五花肉1条,粉条(干)1把,白菜适量,料酒适量;冰糖适量;桂皮1块;八角2个;花椒适量;色拉油适量;食盐适量;酱油适量;葱适量;姜适量;
2、白菜猪肉炖粉条的做法:将猪皮上的毛刮洗干净,切成块。
3、白菜洗净,切成块,红薯粉条用凉水浸泡,锅置火上,倒入清水,放入五花肉、料酒,煮开。撇净浮沫。捞出。
4、炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入冰糖,至冰糖溶化。倒入五花肉,翻炒至上色。
5、放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油,翻炒几下,加入水,没过五花肉。炖30分钟。
6、放入红薯粉条,盐,炖5分钟。
7、最后放入白菜,再炖5分钟即可。
白菜和鸡蛋能混一起吃吗
白菜和鸡蛋能混在一起吃,如鸡蛋炒白菜。
鸡蛋炒白菜的做法:
1、鸡蛋打散。
2、白菜洗净,切成丝。
3、姜、干红辣椒切丝。
4、锅内放适量油,倒入蛋液,等稍凝固后炒散,盛出备用。
5、另起锅,放少许油,放入姜丝炒香。
6、再放入白菜丝大火翻炒。
7、炒至白菜丝蔫软时,加入红椒丝与炒好的鸡蛋。
8、加盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、少许清水,翻炒均匀,收干汁后淋少许香油。
9、出锅。
白菜和豆腐怎么炒好吃
大白菜半个、油适量、盐适量、豆腐适量、葱,蒜少量。
1、豆腐切块,白菜切块。
2、加入较多的油,油热后放入葱蒜炒香。
3、把豆腐倒入锅中,把豆腐两面微微煎黄,把白菜倒入,炒熟撒入少量的盐,出锅。
白菜和榨菜怎么煮汤
食材:白菜50克、榨菜100克、鸡蛋2个、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、鸡精5克;
做法:
1、白菜洗净切几刀,葱姜切末;
2、锅中倒油烧热加入葱姜爆香;
3、加入榨菜翻炒几下,加入适量水;
4、水烧开加入白菜,加入食盐;
5、水再次烧开,加入鸡蛋液烧开,关火加入鸡精即可食用。
白菜和鳕鱼可以一起吃吗
白菜和鳕鱼可以一起吃,两者一起食用对身体有较多的好处,而且对心血管系统也有很好的保护作用。
鳕鱼(地方名称:大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼)。纯正鳕鱼指鳕属鱼类,分为大西洋鳕鱼(Gadusmorhua),格陵兰鳕鱼(Gadusogac)和太平洋鳕鱼。
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