在家做干锅藕片的做法

更新时间： 2024-06-16 23:46:40

香辣爽脆的干锅藕片，吃起来不要太爽！

平底锅倒适量油，放入莲藕片。煎至微微金黄。盛出备用。

锅留底油，加一勺郫县豆瓣酱，8根干辣椒、炒香。

再加4片姜、适量大蒜、大葱，煸炒出香味。

倒入藕片翻炒均匀。加适量白糖、生抽、再加适量清水。翻炒一会儿。

最后加入适量葱花，翻炒均匀即可。

起锅撒上适量白芝麻，干锅藕片就做好啦。

如何在家做手工皂

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将皂基置于不锈钢盆内，放入锅内。

隔水蒸煮至融化。

滴入香精、色素等配料，搅拌均匀。

拿出准备好的模具，将皂液倒入模具，也可在此阶段滴入香精，色素。

等凝固后，脱模，尽快放入塑料封装袋内封存。

1、往奶缸里倒入适量的冷藏牛奶，这个需要根据你的杯子大小来定。大概3分之一的位置。

2、先空喷清洁蒸汽棒，避免蒸汽孔堵塞。

3、将蒸气棒插入牛奶，蒸汽棒出气口位于牛奶液面底下1cm，形成起泡角度。

4、牛奶的“打发”阶段：保持稳定，打开蒸汽阀门，当牛奶开始旋转时，往下匀速移动奶缸，形成奶泡(伴随着呲呲声)。注意：移动的过程需保持牛奶的旋转，以及蒸汽棒与牛奶的位置。

5、奶泡的“打绵”阶段：当奶泡达到所需量时，略微拉升奶缸(无呲呲声)，仍需保持液面旋转，继续加热，当温度接近65℃时，关闭阀门。

6、空喷清洁蒸汽棒。然后一杯绵滑细腻的奶泡就打好啦。

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