淹朝鲜辣白菜为什么要放苹果和梨

更新时间： 2024-06-04 03:16:20

1、雪梨有败火和清肺的功效，泡菜有时做不好就会有生涩并且有异味，雪梨可以除去这种味道；

2、因为雪梨和苹果发酵后有一股特殊的果香味，梨和苹果的甜味道能缓解辣椒的冲，能让泡菜吃起来更加爽口；

3、放入梨和苹果可以提味，水果含有天然糖分，不用再放人工的糖，这么做更健康而且苹果醋利于发酵。

苹果和梨怎样煮稀饭

大米30克、玉米片20克、苹果半个、梨半个。大米、玉米片淘洗干净。苹果、梨分别洗净去皮去核切小块。把所有食材放锅里煮至软烂。苹果、梨也可不去皮。如果做给小宝宝吃可以把煮好的粥放料理机打碎或者把梨打成汁再煮，因为煮好的粥里面的苹果比较软烂，但梨有点硬。

1、苹果，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木，苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一，苹果是一种低热量食物，苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。

2、梨，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科，梨的果实通常用来食用，味美汁多，甜中带酸，营养丰富，含有多种维生素和纤维素。

3、大枣，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效。

4、橘子，原产

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