超市里卖的原味咖喱是不辣的么

超市里卖的原味咖喱是不辣的么

现在市场上销售的原味咖喱一般情况味道浓香、辛辣。

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

咖喱是咸的吗

咖喱是咸的，咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法。

咖喱，拼音读作:gālí;台湾地区《重编国语辞典修订本》注音为gālǐ。咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。"咖喱"的含义有2种。它可以指调味品"咖喱"，也泛指用咖喱烹调出的各种食品(如咖喱饭)。

咖喱是哪个国家的？

咖喱起源于印度，是多种香料的调配的酱料。印度最初的肉食以羊肉为主，单种香料并不能祛除其浓厚的膻味，所以用各种干香料粉末组成酱料来掩遮羊肉的腥骚，这就是后来的咖喱。如今咖喱普遍被定义为将新鲜或干燥香料以油炒香，加入各种食材的食物。

咖喱是哪个国家的特色食物

食用咖喱的国家很多，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等，因为每个国家咖喱粉的配比配料不同，所以咖喱味道也有很大差别。例如，泰国咖喱鲜香无比，马来西亚咖喱清新平和，新加坡咖喱温和清香，斯里兰卡咖喱优质香料等等。

咖喱以姜黄为主料，另外加有川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料制作而成。咖喱的辣味不仅可以促进胃肠蠕动，增进食欲而且还可以，促进身体发汗，加快血液循环，冬天尤其推荐食用。

咖喱也可以颜色区分，搭配也各有讲究。黄咖喱口感较为温和，风味浓厚，与海鲜搭配可以很好祛除腥味。青咖喱口感偏辣又略带清香，搭配鸡肉风味尚佳，同时和蔬菜是好搭档。而红咖喱比较辛辣，口味较重，与猪牛羊肉等红肉搭配尤佳，还可以和牛羊肉乳香起协同作用，为之更添风味。

咖喱是荤菜吗

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。当与肉类一起烹饪时，是一道荤菜，可单指咖喱则不是荤菜，是一种调味料。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。