没有菜的面条怎么做

没有菜的面条怎么做

没有菜的面条做法：

用料：干花生仁、麻椒、辣椒、蒜、姜。

做法：

油八成热，入干花生仁、麻椒、辣椒，翻动，使材料不被炸黑，但又能用油的热量使之烹出香味；关火，待凉，将材料虑油后放至蒜臼内，把剥好的蒜瓣以及切好的姜丁放入蒜臼，加适量盐，开始用蒜捶砸，一般10分钟即可；加入适量的醋调拌味道；面条入水煮，把握好硬度，煮熟之后，浇上辣椒酱即可。

肉丝热面条怎么做

1、用料：挂面或手工面、肉丝100克、杏鲍菇半个、青菜2颗、葱适量、香菜适量、 蒜适量、胡椒粉少许、盐适量、酱油两勺、醋少许、花生油少许。

2、准备食材，肉丝提前加蒜末腌制一会，杏鲍菇取中段撕丝，小葱、香菜、蒜蓉加少许盐胡椒粉装小碗，青菜洗干净备用。

3、热锅凉油，油热后倒入小碗中搅拌，肉丝杏鲍菇炒熟，青菜焯水。

4、烧水煮面条，同时另起一锅加水调汤，水开加入小碗内料汁和一半肉丝杏鲍菇，加入适量盐，两勺酱油少许醋。

5、捞面浇汤，加入青菜、肉丝杏鲍菇即可开吃。

红薯叶面条怎么做

1、准备好的食材。

2、把菜切好备用。

3、把切好的葱段放进容器内加入盐。

4、加一勺米醋。

5、加芝麻油搅拌入味腌制一会儿。

6、锅里加水烧开下入面条煮开加水在煮开。

7、加红薯梗煮熟。

8、最后把腌好的葱段加入烧开即可出锅。

圆面条怎么做好吃

1、准备食材，将青菜、大蒜洗净切好。

2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香。

3、注入冷水，大约能没过面条的样子就行了。

4、水开以后，放面条，稍微用筷子拨一下，然后盖上锅盖焖。

5、在碗里添加酱油、醋等调料，可以根据个人口味适量添加。大约八分钟后掀开锅盖，在锅里加青菜，然后加盐，然后用 筷子搅动，使盐充分吸收，可以尝下味道，不够再加点盐。

6、最后也可以加点葱花，增加色香味。