怎么做鸡蛋浇汤

更新时间： 2024-06-03 10:37:46

1、鸡蛋4个、西红柿1个、香油1勺、葱花适量、盐适量、玉米淀粉20克。

2、方法：用葱花炝锅，把西红柿放进去翻炒，用水把淀粉调成水淀粉，水多点不怕。

3、水开以后，分次下入水淀粉，就是为了避免一碗都下去以后汤稠。

4、鸡蛋充分打散要细水长流，慢慢的倒入打好的鸡蛋液，浇在开锅的水花上。

5、整碗鸡蛋淋完了可以关火，撒入葱花，加少许香油。

在家里怎么做鸡蛋饼呢

食材：鸡蛋1个，面粉30克，榨菜10克，小葱1根，盐2克，油适量。

步骤：

1、将小葱切细，榨菜剁成小粒。

2、把鸡蛋打如碗里，加入面粉，搅拌均匀。

3、加入适量的水，大概10到20毫升。

4、将切好的小葱，榨菜，搅拌均匀，加入盐搅拌。

5、锅里倒油，抹匀锅底即可。

6、油烧到有点小烟时倒入鸡蛋液。

7、煎致两面金黄即可出锅。

1、用料：鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、生抽适量、手擀面两人份、香菜适量、葱适量、蒜苗适量、小豆芽适量。

2、首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用。

3、热锅放油，然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里，翻炒。

4、这时候，往锅内倒入清水，开大火煮沸。

5、把水煮沸之后，把面条放进锅里，煮3-4分钟。

6、时间到后，把面条盛出，再放适量香菜即可食用。

1、牛奶烧开以后，将鸡蛋打到冒泡的地方；

2、打入鸡蛋以后不能搅动，可以调成小火慢慢煮；

3、待鸡蛋成型，可以添少许凉水，小火煮熟，喜欢吃甜的，可以放些糖。

4、牛奶和鸡蛋都是高蛋白食品，放在一起煮可以为身体补充足够的蛋白质并更好的吸收。

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