广州牛杂如何制做

广州牛杂如何制做

1、准备香料：生姜、葱、八角、小茴香、香叶、草果、甘草、辣椒、花椒；

2、准备酱料：柱侯酱、海鲜酱、糖、味精、盐；

3、准备锅：准备一口大锅，将汤底放入锅中；

4、切牛杂：取十斤牛杂，切成一段段的牛杂；

5、切萝卜：将要用的萝卜洗干净，去皮，切成一两重的大小，备用；

6、煮肠肚：将牛肠、牛肚放入锅中，加入水，煮到水开后十分钟，可加入牛肺；

7、煮牛肺：肠肚水开十分钟后，加入牛肺，煮到水开五分钟即可；

8、煮萝卜：加入萝卜，煮到水开十分钟，即可。

如何制做八宝蒜

材料：紫皮蒜7头、米醋370毫升、姜适量。

做法：

1、蒜去皮洗净后控干水份。

2、姜去皮洗净切片。

3、取出无水无油的干净玻璃罐。

4、将蒜、姜、米醋放入玻璃罐中。米醋必须没过蒜和姜。

5、将玻璃罐密封，放置在阴凉且能见到阳光的地方。放置时长为十五天至二十天。

如何制做自己门店的微信小程序

打开可免费小程序制作网站，选择要建立的小程序类型，点击选择小程序模板，根据小程序制作向导进行编辑修改就可以，自己的小程序制作好了之后，最后就是绑定微信小程序，发布即可。

微信小程序，简称小程序，英文名MiniProgram，是一种不需要下载安装即可使用的应用，它实现了应用"触手可及"的梦想，用户扫一扫或搜一下即可打开应用。全面开放申请后，主体类型为企业、政府、媒体、其他组织或个人的开发者，均可申请注册小程序。小程序、订阅号、服务号、企业号是并行的体系。

韭菜油如何制做

主料：韭菜400克。

辅料：油适量。

步骤：

1、韭菜泡水洗干净。

2、去掉韭菜尾黄色部分，稍晾干。

3、把韭菜切成段，同时锅中放油加热。

4、将韭菜段放入锅中，关小火熬煮。

5、韭菜开始变软，时不时要用筷子搅均匀，不要让它糊锅。

6、韭菜慢慢开始变黄，继续熬煮，仍然要不时动一下。

7、锅放倾斜，用锅铲压着韭菜，让油流到下面，把韭菜铲出，倒出韭菜油即可。

8、装盘保存。