用面包机做面包可可粉怎么放

用面包机做面包可可粉怎么放

面包机有加料提示鸣音，鸣音响后即放。

做法步骤：

1、先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里。

2、然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖。

3、搅拌，在搅拌的时候打开盖子，这样面团就不会因为机器的运作而太热，观察一下面团的软硬程度，做面包的面团最好偏软一点。

4、等面包机发出嘀嘀嘀的短促声音的时候，那就是提示可以添加可可粉。

5、等待15分钟后，面包烘制完成。

空气炸锅做面包怎样不硬

把蛋白打发的更久一点、将模具里面的水或者油擦干、烤的中途不要打开烤箱，或者把温度调低一些。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。

怎样用面包做面包糠

1、自制面包一个。

2、掰下一块去掉外皮。

3、将面包切成两块吐司都切成小方块，平铺在烤盘上。

4、烤箱120度预热后，将烤盘放于烤箱中层，烤制20分钟左右，用手捏一下（小心别烫着手），吐司块硬即可。

5、烤好后取出散热。

6、晾凉后放入食品袋中，用擀面杖擀成碎末，也可以用料理机打碎，做好后便可以用来炸制美食啦，没用完的面包糠放入密封瓶里冷藏保存。

酸奶可以做面包吗

酸奶做面包的方法步骤如下：

原料：

面粉500克，白糖70克，鸡蛋250毫升，活性干酵母7.5克，精盐6克，黄油30克，香草粉少许。

做法步骤：

1、取一小碗，放入30至35度的温水10至15毫升，加入糖适量，制成百分之五的稀糖水，放入活性干酵母，拌匀后，静置5分钟；

2、鸡蛋打在盛器里，打散，加水，加水量应减去酵母溶液的用水量，将和面水的温度调节在25至30度；

3、将面粉倒在盛器里，慢慢加入酵母溶液、水蛋液和香草粉，边加边搅拌，用双手推折卷揉；

4、面团基本和好前，再放入黄油，继续搋透揉匀和成面团；

5、取专用模具或烤盘，刷一层底油，把生坯装入，饧发15分钟左右；

6、将烤箱温度控制在220至240度，把烤盘送进烤箱的中格，使上下受热均匀，烤制20至25分钟。