铁观音属于什么茶怎么泡
更新时间: 2024-05-15 09:35:55
铁观音属于什么茶怎么泡
铁观音属于青茶类的,它既不是红茶也不是绿茶,铁观音属于半发酵茶类,其因味道清香饱受喜爱。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。
宜用紫砂壶冲泡浓香型铁观音,用盖碗冲泡清香型铁观音。
投茶:根据个人喜好自行调整,一般每泡铁观音投8-10克茶叶。
冲泡:用沸水冲泡老茶,用95度左右的水冲泡较粗老的新茶,用90度左右的水冲泡较细嫩的新茶。
时间:第1泡宜在1分半钟左右,第2泡不超过2分钟,第3泡不超过2分半钟。
铁观音属于哪类茶
铁观音属于乌龙茶,是中国十大名茶之一,是一种半发酵茶,既有绿茶的清新,又有红茶的甜。
具体内容铁观音原产于福建省,属于乌龙茶(又称为青茶),相传是乾隆仔细观察铁观音茶叶的时候,觉得它长得像铁面观音,故取名为铁观音。
铁观音一年分四季采制,不同生长地区的茶叶不能混和,和绿茶不同,铁观音是采摘成熟新梢的2-3叶制成。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,还有着美容减肥的功效,还有抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等作用。
同属于乌龙茶的还有武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂,凤凰水仙、岭头单枞,东方美人,罗汉沉香等。
铁观音属于什么茶种
1、铁观音属于乌龙茶(也叫青茶)。
2、我国大概有400多种茶叶种类,如果按照发酵程度来区分的话,可分为如下六个类别:绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、白茶、黄茶。
3、而铁观音就属于青茶(也就是乌龙茶)类,为半发酵茶类,乌龙茶类是最具鲜明特色的茶类之一,品饮后唇齿留香,香高味醇,回甘生津,是不可多得的珍贵茶饮。
铁观音属于凉性茶吗
铁观音是否凉性还要取决于铁观音的加工方式。市场上的铁观音有清香型、陈香型、浓香型、炭焙型的几种铁观音。因为加工方式的不同所以导致了清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的,而浓香型和炭焙型的铁观音是偏温性一些。
一般情况下,大部分男性,以及平时比较容易上火的人,以及身材比较胖的朋友,适合喝凉性的清香型和陈香型的铁观音,而且铁观音可以使虚胖体质的朋友们更好的减肥。而大部分女性,以及一些肠胃不太好的朋友,有些朋友在夏天的时候多吃一点西瓜或者吃点苦瓜就会腹部不舒服的人,是比较适合喝浓香型和炭焙型铁观音的。而老铁茶性就更加温和,还有调理肠道,降尿酸之功效。
- 医学检验技术专业就业方向及前景好就业...
- 烟台天气预报:招远市气象台解除大风黄...
- 新生儿大脑缺血缺氧怎么办
- 为什么有的宝宝发烧惊厥有的就没事
- 自动化专业的就业前景和方向能选择哪些...
- 新生儿为啥老打嗝
- 2024应用化学专业就业前景能做哪些...
- 十个月宝宝能不能吃橙子
- 乌兰察布天气预报:察哈尔右翼前旗气象...
- 五个月宝宝缺铁的表现有哪些
- 七个月宝宝不爱吃辅食怎么办
- 西安天气预报:临潼区气象台发布大风蓝...
- 昭通天气预报:昭阳区气象台发布地质灾...
- 齐齐哈尔天气预报:克山县气象台解除大...
- 会计学专业就业方向是什么有哪些前景
- 小儿疝气看什么科
- 婴儿生理性流涎原因是什么
- 八个月小孩儿吃纸有事吗
- 张家口天气预报:张家口市气象台解除霜...
- 通辽天气预报:内蒙古通辽市科尔沁区气...
- 龙泉5月15日天气预报:气温:低温1...
- 嵊州5月15日天气预报:气温:低温1...
- 普陀5月15日天气预报:气温:低温1...
- 岱山5月15日天气预报:气温:低温1...
- 三门5月15日天气预报:气温:低温1...
- 上虞5月15日天气预报:气温:低温1...
- 诸暨5月15日天气预报:气温:低温1...
- 仙居5月15日天气预报:气温:低温1...
- 庆元5月15日天气预报:气温:低温1...
- 天台5月15日天气预报:气温:低温1...
- 海盐5月15日天气预报:气温:低温1...
- 武义5月15日天气预报:气温:低温1...
- 嘉善5月15日天气预报:气温:低温1...
- 东阳5月15日天气预报:气温:低温1...
- 东川5月15日天气预报:气温:低温2...
- 宜良5月15日天气预报:气温:低温1...
- 沾益5月15日天气预报:气温:低温1...
- 平湖5月15日天气预报:气温:低温1...
- 石林5月15日天气预报:气温:低温1...
- 海宁5月15日天气预报:气温:低温1...
- 新源5月15日天气预报:气温:低温 15℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 尼勒克5月15日天气预报:气温:低温 14℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 玛纳斯5月15日天气预报:气温:低温 18℃~高温 37℃,晴,紫外线很强
- 奇台5月15日天气预报:气温:低温 17℃~高温 34℃,晴,紫外线很强
- 吉木萨尔5月15日天气预报:气温:低温 20℃~高温 35℃,晴,紫外线很强
- 呼图壁5月15日天气预报:气温:低温 18℃~高温 37℃,晴,紫外线很强
- 和硕5月15日天气预报:气温:低温 17℃~高温 36℃,晴,紫外线很强
- 焉耆5月15日天气预报:气温:低温 16℃~高温 35℃,晴,紫外线很强
- 若羌5月15日天气预报:气温:低温 18℃~高温 36℃,多云,紫外线中等
- 乌恰5月15日天气预报:气温:低温 14℃~高温 27℃,晴,紫外线很强