炒方便面的做法简单

炒方便面的做法简单

1、准备方便面、肉丝、青椒、红椒、鸡蛋、青菜、鸡精、盐、孜然、料酒食用油、纯净水。

2、将青椒、红椒洗干净之后切成条状，青菜切成小片状。将洗干净的肉丝放入盐、料酒中腌10分钟左右。

3、将纯净水加热，冒泡泡的状态为宜，撕开方便面外包装，期间可以加入方便面的蔬菜料包，但是不要加入油包，下锅煮至变软的状态，捞出备用。

4、开火将食用油加热，待油温八成热时，将腌好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，待肉丝变色，完全炒熟后再取出，期间添加适量的孜然。

5、再次锅中倒油，放入青椒、红椒、鸡蛋等配菜，放入适当的鸡精、盐，接着将方便面倒入其中，翻炒。

6、最后加入炒好的肉丝，并再次放入盐、孜然等调味料，再次翻炒1分钟就可以出锅了。

鲜虾拌方便面的做法

1、煮锅加水烧开，放入方便面，煮至八分熟盛出备用。

2、锅烧热加入食用油，放入处理好的虾，一面煎至变红后翻面 加入葱丝，姜末，蒜末，红油，糖，盐，生抽和清水搅拌均匀。

3、炖煮至虾入味，倒入刚盛出的方便面中，搅拌均匀后倒出撒上适量辣椒碎即可。

莜面方便面的做法和吃法

莜面方便面是以莜麦面为原料，经过挤压，高温风干等工艺精制而成的莜面即食食品。莜麦面是莜麦磨成的面粉。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

将莜面方便面用50度左右开水浸泡15分钟左右。

莜面方便面泡到没有硬心后将水倒出。

然后将黄瓜切丝。

黄瓜丝莜面方便面放在碗里，然后加上加上酱油、醋、香油、盐、香菜等拌匀就可以食用了。

素烩方便面的做法

1、主料：方便面1包、各种蔬菜适量、鸡蛋（可省）1个。

2、辅料：油少许、酱油1勺、糖1茶匙、蚝油1勺。

3、做法：

（1）锅内适量油，鸡蛋打散炒熟。

（2）各种蔬菜切条或块。

（3）方便面泡软。

（4）锅内少许底油加入各种蔬菜翻炒，然后加入炒鸡蛋。

（5）接着加入方便面、所有调料及少量水，稍稍拌匀，盖盖儿烩至所有材料熟透。

（6）盛出装盘。