新手做早餐店要注意什么

新手做早餐店要注意什么

1、了解顾客需求。吃早餐的大多都是去上班上学的人们，由于赶时间他们大多选择在上班的路上边走边吃，这就体现了他们对早餐的需求就是方便快捷。而且现在人们追求的不仅是能吃饱，还要吃的美味和健康，对早餐的要求也是如此，只要了解消费人群对早餐的需求，才能做出受欢迎的早餐。

2、早餐品种多样化。现在人们对早餐的追求也变得多样化，每天都是包子馒头也会出现审美疲劳，大家都巴不得每天不同口味、不同花样换着吃。所以早餐品种多样化将是未来的一个发展趋势，但是制作丰富的产品种类也将耗费大量的时间和成本，而且开早餐店本来就很辛苦了，再多耗费时间在这上面人也吃不消。

3、店面位置选择。早餐店和其他餐饮项目是一样的，都需要开在人流量大的地方，一个好的位置差不多决定了早餐店能不能生存的下去。所以选址人流量大的地方是非常重要的，比如车站、市场、学校等，通过对人流量的估算，可以预计每天的成本、营业额和利润。所以我们不能为了租金便宜而去选择位置偏僻但人流量稀少的地方，因为客户总不可能为了吃一个早餐去绕路，或者去找你的早餐店吧。

4、制作过程透明化。现在人们非常注重饮食安全卫生问题，制作过程的透明化更能让顾客对于自己吃的食物更加放心，而且观看据调查观看食物制作过程的顾客比起直接食用食物的顾客，在食欲上要高很多，因为他一清二楚自己吃的东西是怎么来的，制作的过程是保障绿色健康的，这样心情会更愉悦。

5、能否能吃苦。我们都知道开早餐店是很累很辛苦的工作，每天都要起早贪黑，所以在开店前，你是否有问过自己能否可以吃得了苦？能否可以坚持？只有过了这一关，才算是可以考虑开早餐店了。

6、资金和人员准备。兵法有云，兵马未动粮草先行”，我们在店开起来之前，肯定需要一定资金准备，不管是租门店，还是物资采购、招聘人员等，都是需要资金，没有资金做储备，店铺是很难经营下去的。另外，开店资金准备好了，还要考虑到人力的问题，如果没有那么多资金，是否需要找合伙人？店面忙不过来，是否还需要雇人？

7、自我学习。开早餐店也是一个技术活，毕竟做餐饮，客户看中还是的你的产品口味。另外店面如何经营、产品该如何定价、活动怎么做等都要学习，如果不学习，就算店开起来，想必店铺也不会运营的很成功。

8、服务态度。一天的心情从吃早餐开始，早上人们本来都高高兴兴的出门，但是来你家店吃一顿早餐还得受你的气，一天心情破坏了不说，人们还会来第二次吗？虽然开早餐店是很辛苦，但是不管多忙，客人来了我们都要热情招呼，给顾客留一个好印象，大家也更愿意耐心的等待了。

新手做蛋糕窍门

1、食材：鸡蛋3个、面粉4大勺、白糖适量、黄油2小勺、泡打粉1小勺。

2、做法如下：

（1）首先把鸡蛋打在盆中，然后加适量白糖搅拌均匀。

（2）然后筛入入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状的面糊。

（3）再加黄油搅拌均匀，然后把面糊倒入电饭锅中。

（4）按下煮饭键，经过40分钟的电饭锅烘焙，蛋糕就做好了，取出切块食用即可。

3、小贴士：

（1）不用打发也不用烤箱，用到泡打粉就可以，泡打粉的蓬松效果好。

（2）不同的电饭锅功率不一样，中途我们打开看一看，观察是否做好了，没有就继续加热。

蛋糕的做法烤箱新手做

1、食材准备鸡蛋1个，牛奶65克，面粉100克，糖80克，玉米油65克。

2、在一个干净的容器中，倒入玉米油。

3、加入牛奶、白糖、鸡蛋搅拌均匀，加入面粉。

4、搅拌好的面糊放入烤箱中，烤制成熟即可。

奥拉星电脑版新手做在哪里做任务

奥拉星电脑版新手做任务只要点击英雄篇章按钮就可以进入英雄篇章任务，游戏场景右上方的奥拉故事里也有新手必做的主线任务。

奥拉星是由百田信息科技发行的一款角色扮演网页游戏，于2010年7月16日发行。

奥拉星致力于为中国7-14岁的儿童提供健康的互联网服务，让儿童能够在虚拟世界中，充分发挥自己的想象力，满足儿童的好奇心，培养更加健康积极的人生观和世界观。