木瓜猪脚汤如何做
更新时间: 2024-06-02 15:24:40
木瓜猪脚汤如何做
1、红枣洗净备用。
2、木瓜去皮和籽,洗净切大块。
3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。
4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。
5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
老母鸡炖猪脚汤怎么做好吃
1、做法:柴鸡,猪脚先绰水取下,提前准备生抽酱油,五年陈米酒,生姜片适当。煲内先放进适当生姜片,避免 猪脚糊底,猪脚放到生姜片上,柴鸡放到猪脚上。锅内放进凉水,约至鸡身的三分之二处,倒进50Ml的阵年米酒,米酒的香醇给鸡产生特别的味道,倒进适当的生抽酱油,提鲜。大火烧开转文火,炖约3钟头上下就可以。
2、此汤最合适30至50岁有妻室小伙,能坚持不懈每星期喝上一次,深感精力旺盛,提升工作效能。而女性常饮亦有利于美容护肤和面色红润,皮肤光洁。作用和功效来源于其高蛋白食物和丰富多彩胶原纤维物。
煲猪脚汤最简单的做法
1、猪蹄洗净剁成小块。
2、锅中放冷水,猪蹄大火烧开,此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。
3、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。
4、用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。
5、加盐或鸡精完成!
柴鱼猪脚汤怎么做好吃
1、食材:猪脚2段、莲藕2节、柴鱼半条、生姜1个、盐适量。
2、猪脚买时让铺主斩大块。开煮前洗净,焯水。
3、莲藕去皮,切块。
4、柴鱼洗净,切块。
5、砂锅洗净,放水6碗,再把猪脚、莲藕、柴鱼同时放入锅中,开始煲40分钟。
6、最后放盐即可出锅上桌。莲藕柴鱼猪脚汤就做好了。
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