杨梅怎么清洗

杨梅怎么清洗

1、盐水清洗：先将杨梅放在清水里浸泡一段时间，再加上盐浸泡一段时间。

2、搅拌清洗：把它放进水里浸泡，按照一个方向搅拌，幼虫受到惊扰就会钻出来。

3、淀粉清洗：在水中加一些淀粉，放进果实后加些水，再撒上干淀粉搅拌，最后放进清水里浸泡一下就好了。

吃杨梅连核吞下去会有哪些影响

杨梅核吃下去是消化不了的，一般是会随着大便出来的。

一般会在24小时排出的，可以注意喝水吃些食物促进肠蠕动。这个不需要特殊的治疗的，因为没有比较尖利的棱角，是不会对肠道有损伤的。

少量吞食，对身体无碍。如果吃的太多，则只有坏处没有好处。因为杨梅核会堵塞肠胃，肠胃承受不了，不能消化，可能造成肠梗阻，排泄困难。少量的杨梅核示可以帮助促进消化的，同时还可以起到清肠的作用。

吃杨梅注意事项和禁忌

1、用盐水浸泡。

吃杨梅前一定要用盐水浸泡，因为杨梅是一种很吸引虫类的水果，用盐水浸泡后吸附在杨梅中的虫子就会自己跑出来了。但是要注意的是盐水的浓度要适中，如果盐水太淡会没有效果，如果盐水太浓虫子还来不及跑出来就已经死在杨梅里面了。

2、杨梅禁止与萝卜共食。

因为杨梅富含丰富的植物色素，如果将它和萝卜一起食用的.话，经过胃部，肠道的消化和分解，会产生抑制甲状腺功能的物质，造成人体甲状腺肿大等。

3、杨梅禁止与黄瓜共食。

因为杨梅中富含丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，如果将这两样东西一起食用的话，杨梅中的维生素C就会遭到破坏，从而失去它应该的营养价值。

4、杨梅禁止与大葱共食。

因为这两样东西的属性不一样，杨梅味酸，大蒜辛辣，如果两这两样东西一起食用的话会产生复杂的化学反应，从而不利于人体健康。

5、杨梅禁止与牛奶，鸭肉共食。

因为杨梅中富含丰富的果酸，牛奶，鸭肉等含有大量的蛋白质，如果两者一起食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，从而影响蛋白质的吸收。

吃杨梅的好处有哪些

营养价值：1、杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。

2、杨梅果肉的含糖量为12%~13%，含酸量为0.5%~1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其它水果10多倍。

食用功效：1、助消化增食欲：杨梅维生素C的含量丰富，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

2、祛暑生津：杨梅和中消食，生津止渴，预防中暑，去痧解除烦渴，开胃生津，消食解暑，助于减肥。

3、收敛消炎止泻：杨梅具有收敛消炎作用，加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用。