玉米粉条怎么做好吃

玉米粉条怎么做好吃

丝瓜1个、小尖椒六个、葱适量、大蒜适量、粉条一把、酱油适量、食盐少许、蚝油适量、橄榄油适量。

1、玉米粉条放在水里泡软，泡好的粉条装入稍微深一点的盘子中。

2、丝瓜去皮切成大小相等的段。再把丝瓜切成条整齐地摆在粉条上面。锅中水烧开，放进去，盖上盖子蒸8分钟。

3、利用这个时间段，小米椒切碎，大蒜剁碎，小米椒用量按照个人的口味来增减，喜欢吃辣就多放几个小米椒。

4、切好的小米椒和放在小碗中，加入橄榄油酱油， 蚝油，蒸鱼豉油，盐搅拌均匀。这儿盐用量要小心把握，因为调味品里面都有隐形盐存在，口味偏淡的基本上够了，不需要额外加盐。

5、调好的料汁淋在丝瓜粉条上面，撒上葱花，吃的时候搅拌均匀即可。

土豆宽粉条怎么做好吃

主料：土豆1个、粉条50克。

辅料：鸡蛋2个、盐适量、糖少许、八角1颗、甜面酱25克。

步骤：

1、土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段

2、炒鸡蛋盛出备用。

3、锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁。

4、翻炒片刻后，加入适量水。

5、放入粉条，等粉条变软后，加入盐，糖调味。

6、放入鸡蛋大火翻炒几下，即可出锅。

白莱猪肉粉条怎么做好吃

1、肉切片，白菜洗净切块；葱、将切碎，备用。

2、粉条用热水泡软。

3、锅洗净，热锅放入适量的食用油，油六成热放入八角、五花肉。

4、五花肉炒出油来，放入葱姜炒香。

5、然后放入白菜翻炒一会儿，放入酱油炒匀。

6、加入适量的水，把泡过的粉条放入锅中，盖上锅盖，中火炖一会儿。

7、熟后加入盐调料翻炒均匀，盛入盘中即可。

四川红薯宽粉条怎么做好吃

1、用料：宽粉50克、蒜末10克、辣椒面15克、葱花5根、小油菜300克、姜末5克、葱末5克、小米辣6个、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、鸡精、味精、蚝油2勺。

2、宽粉提前一天泡好，凉水泡。

3、葱姜蒜小米辣切好备用。

4、小油菜洗干净备用。

5、豆芽洗干净备用。

6、一切准备好后锅中热油爆香葱姜蒜，然后转小火放入辣椒面翻炒均匀。

7、翻炒均匀后加入适量清水，这时候可以加入常用的调料，鸡精，味精，蚝油，麻油，五香粉，酱油等。

8、水开后先煮豆芽，煮至变软捞出。

9、然后煮宽粉，变软后捞出。

10、接着烫一下小油菜就可以出锅了，出锅前淋上少许香油和散上一些胡椒粉。

11、最后一步装碗食用。