生姜汤怎么做

生姜汤怎么做

主料：红枣8颗、姜3片、红糖适量。辅料：水小半锅。

姜洗净切丝，准备红枣和红糖。

锅中倒入水小火煮开。放入适量的红糖，搅匀以免粘锅。

放入红枣放上盖煮15分钟。把姜丝放入锅中，盖上锅盖煮5分钟即可。

生姜含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。红糖也含有高度精炼的糖分、维生素和铁、锌、锰、铬等微量元素。生姜和红糖属于常见的食材，一般用法是做成红糖生姜水，生姜具有暖胃散寒的作用，红糖是补血的佳品，所以两者可以搭配食用。

驱寒姜汤怎么做

1、准备红糖约30克左右。红糖能够补血养颜、使身体暖和，红糖对咳嗽也很有好处，当人体感冒时，身体内的消化能力非常弱，此时可吃点红糖，还能补充气血，增强体力。

2、老生姜1块，洗净，勿需去皮，用刀切成一片一片的，也可用刀压碎、压扁。

3、红枣6粒，洗净，待用。红枣具有行气活血补血的功能，在身体感冒疲乏时，吃点红枣能帮助人体恢复体力。当然，红枣也可换成葱白，葱白即葱的白色部分，葱白具有散热发表的作用。

4、锅内放水，将生姜和红枣放于其中，然后用大火烧开，再调至小火，慢慢炖煮3-4分钟，让生姜内的辣味成份煮出来。

5、待煮至差不多后，倒入准备好的红糖，再一块儿煮1分钟，此时的姜汤又甜又辣。

6、生姜的味道全部融出至水中，此时便可盛出煮好的姜汤，乘热喝下，盖上被子，睡上一觉，身上很快会出汗，身体内的寒气随汗排出，感冒也就好了。

肉末姜汤怎么做

1、材料：猪瘦肉100克，老姜20克，葱5克，肉清汤400克，熟猪油、精盐、酱油、味精各适量。

2、瘦肉洗净剁成肉末；老姜洗净切成1厘米长，0.3厘米厚的片；葱切成1.5厘米长的小段。

3、锅置旺火上，放熟猪油烧至五成热。

4、将肉末、老姜下锅炒熟，放肉清汤400克烧开，改小火煨5分钟，放精盐、酱油、味精、葱花出锅即可。

羊肉姜汤怎么做

1、主料：羊肉200g、当归20g、生姜20g。

2、辅料：盐适量。

3、将羊肉洗净切成小块，当归、姜切片。

4、羊肉分别放入炖盅内。

5、加入生姜和当归片。

6、再添加1饭碗水，平常吃饭的碗就可以。

7、然后加上盖子，坐电炖盅内。

8、炖两小时即可。

9、炖好后取出加入少许盐调味。

10、把它拌匀即可食用。