蓝莓怎么洗
更新时间: 2024-06-17 08:17:43
蓝莓怎么洗
1、用清水清洗,不要破坏蓝莓鲜果表面的白霜。
2、轻轻的冲洗一下,可以把表面的灰尘洗干净。
3、市面上的蓝莓,用盐水浸泡和冲洗。淘米水可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉,食用安全。
4、蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。
蓝莓怎么保存
冷冻。需要在-10度以下的冰箱内储存,因为这个预冷过程可以非常有效地防止蓝莓腐烂。
做法:保持蓝莓表面干燥无水珠、根蒂处无破损,放入冰箱冷冻室储藏。一周内食用,可保证口感甜度无异。
蓝莓营养价值:蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
蓝莓怎么吃好
1、可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制,十五天左右就变成可口美味蓝莓酒。
2、做成蓝莓果汁,将蓝莓洗干净,然后加上水和白糖,煮熟,冷却以后即可饮用,非常好喝。第一口你可能感觉有些酸,但喝几口后你会感觉口感特别好。
3、蓝莓酱:把蓝莓放在锅里,用中火熬。熬成浆状就好了,一般需要15分钟左右。
4、直接拌白糖吃,不过不要多吃,以免胃酸。
5、将蓝莓和冰激凌、牛奶、蜂蜜混合,用搅拌机打成奶昔喝,相当美味。
蓝莓:杜鹃花科越橘属植物,蓝莓一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。其生长于海拔900米至2300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。主产于美国,中国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区。
蓝莓怎么洗根
1、用清水清洗,不要破坏蓝莓鲜果表面的白霜。
2、轻轻的冲洗一下,可以把表面的灰尘洗干净。
3、市面上的蓝莓,用盐水浸泡和冲洗。淘米水可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉,食用安全。
蓝莓又名笃斯、黑豆树、都柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日苏、吉厄特、吾格特等等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900-2300m的地区。
蓝莓怎么清洗
1、可以用清水洗:需注意不要破坏蓝莓鲜果上面的那一层白霜,只需用清水轻轻的冲洗干净即可。
2、可以用淡盐水泡:市场上买回来的蓝莓很可能有农药残留物,因此最好用淡盐水浸泡10-15分钟左右后,再用清水冲洗干净。
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