鱼怎么蒸

鱼怎么蒸

1、将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。

2、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。

3、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。

4、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。

5、另起炒锅，将油烧热，倒在鱼上，并倒入适量蒸鱼豉油的。

银鲴鱼怎么钓

1、钓位选择。银鲴鱼算是全年可以垂钓的鱼种，尤其是在四月份到五月份。根据水库垂钓钓友的建议，大坝、砂石堆附近是最好上银鲴鱼的钓位，水底下有树桩之类的东西形成回水的位置也是不错的选择。因为银鲴鱼是素食主义者，石块上的石苔是银鲴鱼最喜欢的食物，像水底有大石块或者大坝石块上都会有石苔。另外，银鲴鱼有很强的领地意识，他们会形成一个部落，遇到外敌入侵的时候会将对方赶出领地，所以没有人钓过的新钓位也可以作为选择。

2、渔具选择。钓银鲴鱼的时候要注意鱼钩不能使用太粗的，否则会出现档口的情况，体积小的银鲴鱼用0.2号子线和2号袖钩就可以了。鱼竿适合采用2.7-3.6米的，因为银鲴鱼咬钩的时候浮漂动作小但是速度很快，鱼竿短一些有助于提高扬竿的速度和中鱼的速度。

3、饵料选择。大多数钓友还是会选择用蚯蚓来钓银鲴鱼，而窝料的选择就有比较多的选择了。

4、常见钓法。因为银鲴鱼的嘴型特殊，所以在垂钓的时候要注意，打窝不能太大，但是拉饵可以选择大一些，感觉到口变慢的时候，我们就可以继续补窝。

鸿运罗汉鱼怎么养

鸿运罗汉鱼的饲养方法：

1、鸿运罗汉鱼食量大，对食物不挑剔，冻饵饲料都接受。

2、罗汉成长迅速，需要较多的食物，一天需要三至五次的喂食，每次份量掌握在五分钟内让鱼吃完，尽量避免吃剩事食物残渣，以免影响水质。

3、罗汉对食物不挑剔，活饵，冻饵，饲料都可以，一般家庭饲养建议喂食以冻血虫为主，冻虾，扬色饵料为辅，即可达到较理想效果，而且十分便利。

4、罗汉鱼不要一起养，建议水族箱单缸饲养，罗汉鱼体型在20厘米或以上，属于中大型慈鲷鱼。

罗汉鱼抗病力较强，比较常见的病有：

1、白点病：由小瓜虫寄生在鱼体表引起的。

2、肠炎：因为吃的不干净，吃的消化不良，让鱼的肠胃受到感染。

腌制晒干的鱼怎么做好吃法

1、蒸。 咸鱼切块，洗净装盘，生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面，其他食用油也可以，以花生油味道最佳，水开后上锅蒸8到10分钟即可。

2、煎。 咸鱼切块，洗干净，姜切成丝，先下油，再下姜丝，再将咸鱼放至锅内煎，煎至两面金黄即可。