最简单的芋泥奶茶怎么做

更新时间： 2024-06-02 17:41:52

1、食材：芋头200克、紫薯200克、木薯粉100克、牛奶2盒、干果适量。

2、将芋头和紫薯洗净去皮，切成小片上锅蒸熟。

3、正好之后加入100克的木薯粉，近激混合均匀之后加入70克热水，和成光光滑的面团。

4、将揉好的面团搓成长条，切成大小均匀的小粒牢囊艺，撒一些木薯粉防止粘连。

5、起锅烧水，水烧开之后下入切好的芋圆，芋蹲盲圆煮熟之后过一遍凉水。

6、将剩下的芋头和紫薯加入一包奶，打成泥。

7、将芋泥倒入杯中，加入煮好的芋圆，撒上一些坚果，倒上牛奶之后就做好啦。

毛血旺最简单的做法

1、原料：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、郫县豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。

2、黄豆芽焯水，铺在大碗底。牛肉切片，加盐，生粉，老抽，料酒腌制十分钟。鸭血和牛百叶切小块，分别焯水备用。郫县豆瓣酱剁碎，千页豆腐切薄片，干红椒切段。

3、热锅倒油，下腌制好的牛肉炒一炒，盛出。

4、热锅倒油，下入豆瓣酱炒出红油。加水、干红椒，放入一个浓汤宝。

5、汤水沸后下入鸭血和牛百叶和牛肉煮三分钟。将千页豆腐下锅，煮五六分钟。加盐、芝麻、葱花，出锅即可。

材料：鲜牛奶500毫升、白糖1到2勺、2勺酸奶。

制作方法：1、在鲜牛奶里加入1到2勺白糖，放到炉灶上煮开；

2、待牛奶冷却到35度到40度，加放2大勺酸奶，仔细搅匀；

3、倒入消过毒的保温容器里，盖上盖子；

4、保温约8小时后，牛奶变得稠状的，酸奶就做成了。

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