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喝茶的规矩

更新时间: 2024-06-04 00:47:43

喝茶的规矩

有句话说的好,无规矩不成方圆。日常生活中,我们有着许多人都十分的喜欢喝茶,喝茶对我们的身体也十分的有益。不过茶文化在我国流传这么久,一些基本的礼仪还是要懂得,以免有的场合被人所笑话。本期的茶文化知识,为你解析。

1、续茶

客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝的尽兴时候,也应该掌握茶局结束的时间。

2、茶点

正规场合,品鉴好茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。食用的茶点,并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。茶到深夜,当备茶点。

3、安排座位

为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变的无序。

4、烧水壶蓄水

如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。

5、放置茶壶

放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。

6、茶壶擦拭

有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。

7、注意穿着

茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。

8、知客位尊卑

如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。

9、关于吸烟

喝茶严禁抽烟。

10、控制言行

所谈话题,切不可说人是非,道他人长短。亦不宜眉飞色舞,击节拍案。气氛安静为上,方能品出茶之真味。

[精选]夏天喝茶的诗句有哪些

炎炎夏日,花已开好,不需言语,静坐花间,喝完这一壶人生的好茶。

1、苏轼《望湖楼醉书》:

黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。

卷地风来忽吹散,望湖楼下水如天。

写夏天的阵雨,来去匆匆,雨停之后,水天一色,空清澈。流畅自如,从容落笔,太潇洒太畅快了,跟苏轼的人格一样。

直到今天,每次路过西湖望湖楼,总是忍不住多看几眼,想象当年苏轼的样子。

2、汪曾祺《夏天》:

西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,咔嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。扑面而来生动活泼的生活气息,看得我心里一片凉爽,口水几欲留下

3、高骈《山亭夏日》

绿树荫浓夏日长,楼台倒影入池塘,水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香

广州天河区那里有喝茶的地方

1、广州酒家:详细地址为广州市体育东路112号百福广场广州酒家,老字号,环境好,广州酒家的分店,正宗地道的粤菜,一如既往的高品质,食在广州这里名副其实;

2、稻香酒家:详细地址为天河区天河路208号天河城706至708B号,地处天河城上,环境高大上,虽然价格贵的,但是各类吃的齐全,上菜速度快,各类小吃味道鲜美,生意很火爆,适合朋友小聚;

3、裕景轩:详细地址为天河区中山大道中483号嘉逸皇冠酒店1楼,这个在东圃五星级酒店里面,是附近最高档的饭店了,里面异常安静,全部的茶市点心

喝茶的时候敲桌子是什么意思

这个就是表示感谢的意思。而这个礼仪在广东是非常常用的一种,很多人还不知道,其实这种礼仪在古代的时候就出现了,而且一直沿用到了现在,最早的时候是出现在乾隆时期。喝茶是很有讲究的,这个就是身份不同场合不同做法也是不同的。就比如说长辈先喝茶,会在桌子上敲两下,就是多了一下的意思,但是如果晚辈喝茶这个讲究就大了,如果长辈对了就需要点头示意一下,如果长辈少就需要食指和中指敲两下,这个都是需要我们注意的,还有一点是在倒茶的时候从长辈到小辈这样的顺序排,不好搞错了,不然是一种很没有礼貌的行为

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