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南瓜花炒鸡蛋的家常做法

更新时间: 2024-06-18 03:59:14

南瓜花炒鸡蛋的家常做法

主料:6个鸡蛋、200克南瓜花。

配料:15克红椒、6克蒜瓣、2克盐、1克胡椒粉。

制作步骤:

1、红椒顶刀切。

2、蒜瓣切碎。

3、南瓜花剥离花托,洗去花粉,放到盐水里泡几分钟捞出沥干。

4、南瓜花切段。

5、花托杆去除粗皮切段。

6、鸡蛋打入碗中,加适量盐并打散备用。

7、倒油入锅烧热,把调好味打散的鸡蛋倒入,炒熟出锅,装在碗中待用。

8、洗锅重新热油,倒入花杆、红椒和蒜末炒熟。

9、放盐,加南瓜花同炒。

10、倒入炒熟的鸡蛋炒匀。

11、加少量清水煮开略焖,放胡椒粉炒匀出锅。

酿南瓜花的家常做法

1、南瓜花洗干净,把中间的花蕊轻轻去掉,冲洗干净。

2、把五花肉绞碎,和葱花加盐油绞均匀。

3、将肉馅放进花瓣中间再把四边包住,用花瓣的杆子插进中间。

4、下锅,加水煮。

5、十分钟后煮熟起锅。

南瓜花的做法

1、准备南瓜花300g、灰面200g、鸡蛋100g、姜10g、葱10g。

2、将南瓜花洗净切好备用,取灰面适量备用。

3、准备鸡蛋两个,将姜、葱洗净切好,将鸡蛋打入灰面中并加入适量食盐和水。

4、在锅中加入适量油,将南瓜花放入灰面中调匀后

5、煎熟后起锅,美味的南瓜花就做好了。放入锅中。

标签: 南瓜 炒鸡蛋 家常 做法

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