酶的生物学特性和化学本质是什么

酶的生物学特性和化学本质是什么

酶的生物学特性：

1、高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快；

2、专一性：一种酶只能催化一种或一类底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽；

3、多样性：酶的种类很多，大约有4000多种；

4、温和性：是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的；

5、活性可调节性：包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等。

酶的化学本质：大多数由蛋白质组成，少数为RNA。

有没有系统的生物学科普书籍推荐

1、《进化的大脑》，作者戴维·J·林登，作者把人类的大脑比作可以叠加新成分的甜筒冰激淋，并以这一思路为主线，介绍了大脑的构成、基本发育、感觉和感情，进而描述脑如何支配学习、记忆和个性，如何决定性行为和性倾向，以及脑在睡眠和梦中的活动机制。

2、《生命的未来》，作者克雷格·文特尔，这是一本详细阐述生命科学的基本原理的接触着作，从物理、化学、生物甚至天文学角度全景展示了分子生物学的历史沿革和未来发展方向。

3、《先天，后天》，作者马特·里德利，此书中涉及到了基因与达尔文的普遍，高尔顿的遗传，詹姆斯的本能，德弗里斯的基因，巴甫洛夫的反射，华生的联想，克莱普林的历史，弗洛伊德的塑性经验，博厄斯的文化，杜尔凯姆的劳动分工和社会力量，皮亚杰的发展和洛伦兹的印刻，本书旁征博引却不落窠臼。

生物学与物理学的关系

生物学与物理学的关系密切。

自然科学是研究自然界的物质结构、形态、性质和运动规律的科学，数学、物理学、化学、生物学、天文学和地质学等，属于自然科学的基础理论科学范畴。从研究内容看，物理学主要研究物质的机械运动、电磁运动和原子运动等最基本运动形式，生物学是研究生命活动和延续等物质运动的最高级形式，因此，生物学与物理学的关系极为密切。此外，生命界的发生和发展与宇宙和地球的演变密不可分，所以生物学与地质太空学也有着密切联系。事实上，自然界是一个统一的整体，有关自然的知识具有普遍的适用性，如原子和分子。尤其是某些概念和原理在学科间互相应用的现象随处出现，如系统与反馈、物质与能量、空间与时间、结构与功能、动态与平衡等概念。总之，生物学与物理学有着极为密切的关系。

生物学包括解剖学吗

解刨学是涉及生命体的结构和组织的生物学分支学科，可以分为动物解剖学和植物解剖学。解剖学的主要分支有比较解剖学、组织学和人体解剖学。在解剖学研究中，研究大体器官常利用剖割的方法，组织、细胞、胞器的观察则会利用显微镜。生物学包括解剖学解剖学是涉及生命体的结构和组织的生物学分支学科，可以分为动物解剖学和植物解剖学。解剖学的主要分支有比较解剖学、组织学和人体解剖学。在解剖学研究中，研究大体器官常利用剖割的方法，组织、细胞、胞器的观察则会利用显微镜。