如何做东南亚风味的咖哩鸡

如何做东南亚风味的咖哩鸡

1、食材准备：肥嫩生鸡1.5公斤，去皮山芋750克，鸡汤3公斤，料酒60克，精盐30克，味精7克，白糖15克，豆油2公斤（实耗150克），咖喱油250克，葱段50克，生姜25克，水淀粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克，几个土豆。

2、做法：准备好鸡肉，洋葱、薯仔、红尖椒。鸡肉洗净用一点盐稍微腌制一下，洋葱、薯仔、红尖椒切块。烧热锅，中火，将鸡扒下锅，干锅煎至两面金黄。煎好的鸡扒盛起，切成块。锅里加油烧热，下薯仔煎一下，令它皮有点焦焦的。待薯仔表面有点变焦后，加入洋葱炒香。加入咖喱酱、蚝油，清水烧开。咖喱烧开后加入鸡块炒匀，稍焖一下。出锅前再加入红椒，红油炒匀就行了。

中国十大香料品牌排行榜

香精香料是一种广泛用于食品、日用品甚至医药领域的物质，随着现代化工业的发展，香料市场也正在扩大，今天本站就来盘点一下我国的香料十大品牌，一起来了解一下香精香料行业的领先品牌吧!

中国十大香料品牌排行榜

1. 名花

2. 联发

3. 鸿益

4. 妙吉祥

5. 雅迪

6. 美益

7. 蝴蝶牌

8. 京萃

9. 爱普

10. 星湖

1. 名花

名花隶属广州市名花香料有限公司，公司自2003年成立以来一直专注于食用香精领域的研发和创新，拥有大批的专业研发人员，旗下的香料产品广泛用于食品饮料等领域。

2. 联发

联发，永春县达埔联发香业有限公司旗下品牌，公司自上世纪90年代就开始了在篾香领域的探索，目前已经掌握了行业领先的纯天然物质提香技术，产品远销东南亚地区。

3. 鸿益

鸿益隶属湖南省鸿益食品添加剂有限公司，是我国食品添加剂行业的领先品牌，旗下生产的产品包括香精香料和各种香辛料，品质安全可靠，在业内具有较好的口碑。

4. 妙吉祥

妙吉祥，妙吉祥香道文化公司致力于天然香品和相关的香料器材的研发生产，坚持采用纯天然的檀香、陈香等原材料进行开发加工，是不少家庭和禅院的选择。

5. 雅迪

雅迪是香港雅迪国际机构投资经营的品牌，其生产的化工香料和食品添加用香料广泛应用在食品、饮料、化妆品、家具等企业，在研发技术和基地方面较为领先。

6. 美益

美益，广州市美益香料有限公司旗下品牌，其专业生产用于糖果、饮料、乳制品、烟草等领域的食用香料，以及用在洗化产品、清新剂、蜡烛等领域的化工香料。

7. 蝴蝶牌

蝴蝶牌隶属上海万香日化有限公司，公司集天然香精香料的研发、加工、销售为一体，业务网络遍布全球，利用与各大高校建立的合作进行产品的创新研发。

8. 京萃

京萃，北京天利海香精香料有限公司旗下品牌，主要生产销售麦芽酚系列和咸味香精系列，具有领先的工业加工基地，产量和销量都排在行业的前列。

9. 爱普

爱普作为世界十大香料品牌之一，更是我国规模领先的香精香料以及视频添加剂生产商，拥有庞大先进的调香团队，且在美国建立了分公司。

10. 星湖

星湖隶属广东肇庆星湖生物科技股份有限公司，是在一家味精厂基础上改制的，现已拥有了众多的产品系列，包括食品添加剂、调味料、饲料添加剂等等。

求东南亚国家生活指数排名

东南亚国家生活指数排名：

1．新加坡：是东南亚的一个岛国，按照人均国内生产总值，新加坡在东南亚排名第一。新加坡的市场经济高度发达，是全球公认最自由和最具竞争力的经济体之一。

2．文莱：位于婆罗洲岛北海岸的一个小国，在东南亚人均国内生产总值排名第二。

3．马来西亚：在东南亚人均国内生产总值排名第三，是全球经济发展非常快速的国家之一。

4．菲律宾：位于西太平洋，是一个群岛国家，也是一个多民族国家。

5．泰国：是一个君主立宪制国家，位于中南半岛中部。

东南亚地处亚洲与什么洲之间

东南亚地处亚洲和大洋洲、太平洋与印度洋之间的十字路口。东南亚位于亚洲的东南部，包括中南半岛和马来群岛两大部分，东南亚位于亚洲的东南部，包括中南半岛和马来群岛两大部分。位于马来半岛和苏门答腊岛之间的马六甲海峡，是从欧洲、非洲向东航行到东南亚、东亚各港口的最短航线的必经之地，是连接太平洋和印度洋的重要海上通道．被日本人称为海上生命线。