鳕鱼怎么煎才好吃
更新时间: 2024-06-02 11:38:58
鳕鱼怎么煎才好吃
鳕鱼怎么煎才好吃共有五步。准备食材:鳕鱼、食盐适量、调和油适量、鸡蛋1个、姜汁1勺。以下是鳕鱼怎么煎才好吃的具体操作步骤:
第一步:调料搅拌均匀
碗里放入蛋液、姜汁、生抽搅拌均匀。
第二步:鳕鱼洗净
鳕鱼洗净,用餐巾纸吸干水分。抹少量盐粉,泡进蛋液里,均匀裹上蛋液。
第三步:裹上蛋液
热锅少油放入裹上蛋液的鳕鱼块,中火煎。
第四步:两面煎成金黄
两面煎成金黄,煎熟即可起锅装盘。
第五步:淋入酸甜酱
淋入酸甜酱即可食用。
总结:以上就是关于鳕鱼怎么煎才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
怎么煎带鱼好吃又简单
1、带鱼洗净剪去鱼翅,除内脏和鱼血,剪成合适的带鱼段。
2、把适量食盐,适量料酒和淀粉装进塑料袋里。
3、带鱼装进袋子里,轻轻摇一摇。
4、抖去多余淀粉,带鱼段放在盘子里。
5、平底锅放适量的油放入带鱼段,一面煎黄再翻另一面,煎透就停火。
6、带鱼段捞出控油,摆盘撒适量椒盐即可。
怎么煎鸡蛋
1、在平底锅内放油,等油热了之后,把蛋小心的打入洋葱圈中。
2、在蛋内加上少许的盐来煎,一直煎到蛋液的一面凝结之后,再翻面煎另一面。
3、煎至两面颜色都为金黄色,蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。
4、煎鸡蛋,是一种常见的食品,多作为早餐食用,因烹饪简单便捷、美味营养而成为大众化的食品。
香肠怎么煎熟
1、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。
2、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。
3、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。
4、用筷子或汤匙,稍稍滚动香肠,让整个香肠呈漂亮色泽。
5、香肠盛盘,斜片切开,肉馅油分与甜汁饱满,外香内嫩好吃的很。
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