朝鲜族的传统节日

朝鲜族的传统节日

百众日，端午节，上元节，重九节，嘉俳节，开天节等。朝鲜族又称朝鲜民族、韩民族、韩族、高丽族、倍达民族等，是东亚主要民族之一。朝鲜族是朝鲜和韩国的主体民族。

１、百众日：百众日是朝鲜族的传统节日。又称百中日、中之晶。每年农历七月十五日举行。

２、端午节：朝鲜族端午节每年农历五月初五日早晨日出之前，人们便相约上山釆集艾蒿，待阴干后以作药用。制作传统食品打糕是节日的重要活动。

３、上元节：朝鲜族上元节每年农历正月十五日这天，朝鲜族人先要到袓坟送灯，然后在堂内燃“属”灯、院内挂天灯、院门两旁挂壁灯、还要到河里放灯船。

４、重九节：重九节每年农历九月九日，朝鲜族家家户户都用菊花叶和粘米粉作糕，俗称菊花煎。

５、嘉俳节：嘉俳节，朝鲜语意为秋夕节。朝鲜族民间节日。每年农历八月十五日举行。

６、开天节：开天节是吉林省延边朝鲜族自治州朝鲜族民间的宗教节日，每逢农历十月初三日举行。这个节日来自朝鲜族中已基本消失的大倧教，这一天是传说中的祖先檀君的祭祀日。

朝鲜族简介：朝鲜族主要分布在吉林省，其次是黑龙江、辽宁、内蒙古等省（区），其余散居在内地的一些城市。最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自治州，这里的朝鲜族居民占了朝鲜族总人口的近一半。此外还有位于长白山怀抱中的长白朝鲜族自治县，也是朝鲜族的主要聚居区。朝鲜族有自己的语言文字。朝鲜语，一般认为属阿尔泰语系。朝鲜文属音位文字类型。１４４１年在李氏王朝主持下创制的，称训民正音，简称正音，为方块状拼音文字。朝鲜族聚居的地区，特别是延边地区，农、林、牧、副、渔业生产全面发展。延边地区是中国北方著名的水稻之乡，又是中国主要的烤烟产区之一。延边黄牛是中国五大地方良种黄牛之一，人参、鹿茸均驰名中外。

极具民族特色的传统建筑，朝鲜族建筑

每一个民族都有其特色的建筑，朝鲜族文化中的建筑更是别具一格，他们的传统建筑主要是依山而建，以木板为主，间间相通，具有冬暖夏凉的效果。

构造简单，且美观特色，是人们眼中的一道风景线。那么，就让小编带大家一起看看极具民族特色的传统建筑，朝鲜族建筑吧。

朝鲜族村落多半坐落在依山的平地上，房屋别具一格。屋顶四面斜坡，屋里用木板隔成单间，各屋之间有门道相通。屋内设平地炕，炕底有火道，即使是严冬，室内也温暖如春。

朝鲜族的文化受汉族影响较深，房屋建筑与汉族多有相似之处，不过为适应民族生活习惯的要求，也有其自身的特点。朝鲜族民居多为山顶式的青瓦白墙建筑，除城镇住宅有简单的院墙外，农村通常不建院墙而和左邻右舍之间保持一定的距离。

住房的平面多数为矩形，也有L形的，有的设外廊。内部布局，主房间为居室，牛棚和储存柴草杂物的“草房”在房屋的一端，以灶间与居室隔开。居室多少、大小可视需要，由推拉门分隔，比较灵活方便。居室内靠墙设推拉门壁橱，供存放衣物、被褥之用，使室内显得宽敞雅致。家人和来客进门就上炕，鞋要脱在门口，以保持室内清洁。

朝鲜族住房的构造，主要是木构架承重。地基用土垫起30厘米高的台基，周边再砌上石块。外墙也是先立起木框架，两面编织草绳或柳条，外抹泥浆，白灰罩面，中间充填沙土；也有不填沙土，做成空心墙的。

屋顶多作成四坡式，比较普遍的做法是，在椽子上铺稻草帘或柳树枝条，上面抹泥，再覆盖30—50厘米厚的稻草，最后用草绳编成网格，将整个屋顶包住，或用草帘逐层相搭接，将屋顶盖满，以防起风将稻草吹散。

内隔墙多用双面抹灰的板条墙。门窗为推拉式，门窗口的尺寸相同，往往是门窗不分，都可做出入口，窗棂竖向排列密，横格间隔远，再加门窗口狭长，使得本来低矮的房身给人以挺拔秀丽之感。

在城镇中，住宅多用青灰色陶瓦屋顶。瓦顶坡面略有曲线，檐头四角和屋脊两端向上翘起，瓦当和脊头加简单花饰，形成活泼明快的风格。

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朝鲜族酒文化，朝鲜族的饮酒习俗

酒是餐桌上不能缺少的东西之一，很多人都知道酒壮怂人胆，胆小的人喝了酒都可能表现出自己阳刚的一面。而且酒也是亲朋好友之间联络感情的必需品。

那么，下面随小编一起来看一下朝鲜族文化吧！

朝鲜族主要生活在东北三省，历史文化悠久，是个非常注重礼节的名族，同时能歌善舞，生活中无时无刻都有美酒的陪伴。

在家中喝酒的时候，一般晚辈不能在长辈面前饮酒，除非长辈要晚辈在其面前喝酒，则需要晚辈双手将酒杯接过，立刻转身将酒饮下，而后向长辈表示谢意。

在传统节日春节中，朝鲜族人们都要吃“岁酒”，过春节在他们口中叫做“岁首节”，“岁酒”与平常的白酒不同，它是用桔梗、防风、山椒、肉桂等多久名贵中药材构成，有点像汉族的“屠苏酒”。然而二者配方还是有所不同，饮用此酒可以给家人带来长寿的益处，同时有辟邪的作用。

朝鲜族在正月十五的时候，还要喝“耳明酒”，那天早晨，喝上此酒，则预示着耳聪之意。一年没有得耳病，就可以经常听到开心的事情。

在过端午节的时候，他们会准备打糕和黏米饭，据古书中的记载：“惟端午节则异常盛大，必休息三日，饮酒食肉。其稍富者，并有打糕为食、杀狗佐酒者。”

汉族过中秋节的时候，朝鲜族称为是过“秋夕节”，他们会在院子的桌子上面放一个大水盆，为了的是观赏到十五中秋圆月，而且还要欣赏到水中倒映的月亮，过节时候，会用新米做新打糕，杀牛宰鸡，气氛非常隆重，观赏天上圆月之时，全家人开心的载歌载舞，饮酒作欢。

在结婚的时候，新郎首先给新娘敬酒，酒杯用托盘托着，上面撒满彩丝或者青红丝，色彩缤纷，这希望新人以后的生活可以丰富多彩，新娘行跪拜礼接酒，然后再敬酒给新郎。等新郎给新娘的家人致词后，身边的伴郎会让人将酒菜收起来，送到新郎的家中，首先是拿到祠堂去祭祖先，然后再将酒菜让家里人吃完，这样的礼仪可以显示出朝鲜名族有着祭祖而且敬老的传统风俗。

当家中都有双双健在的60岁得老人时候，晚辈们还有过一次“回婚节”，专门为老人们办一次盛大的庆典，当晚，老人要穿上当年结婚的礼服，享受着大家给予的敬酒祝愿，并跳上美丽的舞蹈，与晚辈一起欢歌笑语。

在东北地区的朝鲜族，若有人去世后，就会有朋友或者亲属过来吊唁，不论男女，都各自带来一瓶酒，在逝者的灵前祭奠一杯，再庄严的叩三个头，表示自己的悲伤之感，在逝者进棺之前，丧家人还要摆一次酒席，招待来吊唁的客人们，在逝者下葬之后，丧家在其坟地还有摆一个小酒席，希望逝者在另一个天堂里面的生活可以过的衣食无忧。

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朝鲜族腌大头菜腌制方法

1、首先把大头菜清洗干净，沥干水分备用。

2、切成条，是的粗条，加入盐混合均匀，腌制一个小时以上。

3、拿一空盆，放入蒜、味精、辣椒粉、陈醋、植物油、糖，搅拌均匀。

4、然后把腌制一个小时后芥菜条出水，挤掉水分。

5、然后把调料加入进去。

6、搅拌均匀，放到罐子里密封保存，20天后就可以食用了。