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娃娃菜做法

更新时间： 2024-06-02 11:17:12

1、食材：小棵娃娃菜2棵，五花肉200克，木耳水发50克，洋葱50克。

2、调料：葱，姜，蒜，酱油，辣椒，料酒，花椒，糖，盐。

3、娃娃菜撕大片，五花肉切薄片。

4、洋葱切小片，木耳泡发后撕成小朵。

5、锅中放油，烧热后下入辣椒、花椒炒香，再放五花肉片小火煸炒。

6、炒到肉片熟时加入洋葱，煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀。

7、下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻，再加鸡精调味即可。

标签： 娃娃 做法

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