萝卜怎么吃

萝卜怎么吃

1、直接生食。青萝卜是可以直接生食的。吃起来水分很多。

2、凉拌。将青萝卜切成细丝，再将一个红椒也切成细丝放入萝卜碗里。再放一点香菜。另取一个小碗，放入适量生抽，盐，醋，白糖，芝麻油，喜欢辣的可以放一点辣椒油，拌匀成汁。将汁倒入萝卜碗里，搅拌均匀即可。

3、青萝卜炒肉。将萝卜切成块，放入滚水中棹水两分钟左右，捞出来再过一下冷水沥干备用。准备一点姜丝和蒜米，先放油炒香姜丝，然后放入蒜米和肉一起翻炒，直至肉变色。倒入一点酱油，放一点水稍微煮一两分钟。注意水不要太多了。最后放入萝卜翻炒均匀，放盐，即可。

4、腌制。将萝卜切成一根一根的粗条状，放入适量盐搅拌均匀腌制三个小时左右。将腌制出来的水倒掉，放入适量白糖，生抽和醋搅拌均匀，然后将萝卜密封放置。大约三个小时左右就可以吃了。如果是夏季冷藏味道更佳。

酸萝卜怎么吃

洗好的牛肉剁成肉末，然后放入适量料酒、盐、鸡精、淀粉、花椒油抓匀后腌制备用。

酸萝卜也切成碎末备用。

青、红椒切小丁，切一些葱姜蒜备用。

炒锅倒油烧热，放入葱姜蒜炝锅后下牛肉末快速翻炒变色后盛出备用。

另起油锅，放入酸萝卜翻炒一会。

放入青红椒丁炒匀。

倒入之前炒好的牛肉末翻炒均匀。

尝尝味，放入适量的生抽、白糖和少许的盐调味后即可关火装盘。

三叶草下面的水晶萝卜怎么吃

可以吃的，其实就是萝卜的一个品种。

水晶萝卜其实是三叶草的根，洗干净之后像水晶做的萝卜一样，甜甜的。还可用它包裹馅料，看上去晶莹剔透，这样可以刺激人们的食欲，增加胃口。尤其适合夏天食用！

水晶萝卜长的跟萝卜差不多，透明的，但是比萝卜要小。在农村路边、溪边都有三叶草下面的水晶萝卜。

三叶草（Shamrock），是多种拥有三出指状复叶的草本植物的通称，主要包括三类：豆科的车轴草属（被认为是最正宗的三叶草）和苜蓿属、酢浆草科的酢浆草属中的某些种类。

潍坊萝卜怎么吃潍坊萝卜的做法

清炒潍坊萝卜的做法：

潍坊萝卜洗净干净去皮从中间切断。将潍坊萝卜切成薄片再切成细丝。切完整后的潍坊萝卜丝。辣椒冲洗干净切成和潍坊萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用。葱花切碎。炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。放入辣椒翻炒片刻。放入潍坊萝卜丝大火翻炒至熟，起锅前放入葱花、盐、味精即可。

小红萝卜怎么吃

1、白醋三小勺，盐半小勺，糖半勺，萝卜10个。

2、小红萝卜买的时候捏一下，不要软的，没水分。尽量挑硬的，颜色红的。

3、萝卜去叶子，去尾巴，洗干净，用刀用力拍，像拍黄瓜一样。

4、萝卜放进盘子，放盐糖醋，泡10分钟就可以吃啦。

5、糖醋可根据自己喜好调整。