萝卜丝的做法

更新时间： 2024-06-18 16:01:31

1、将萝卜洗干净，切成丝。

2、锅中添水大火烧开，将萝卜丝放入锅中焯水。

3、捞出挤干水分，加入少许盐搅拌入味码在盘里。

4、香葱洗净切末撒在萝卜丝上面，再放点干辣椒。

5、锅烧热，加入适量油，油热后将花椒放入锅中爆香。

6、将油浇在萝卜丝上即可。

葱油萝卜丝的做法

1、准备材料：萝卜、小葱、蒜。

2、把萝卜切丝、蒜切细末、小葱切细段备用。

3、切好的萝卜丝加半勺盐腌制5到10分钟,用清水淘洗干净,沥干装盘。

4、加入半勺白糖、适量酱油、陈醋、葱段、蒜末。

5、锅里加入食用油(可以是调和油或者玉米油等无气味的油),待油温升至七成热,把热油淋在葱段和蒜末上。

6、用筷子趁着油温拌匀，葱油萝卜丝就做好了。过年家宴上正好大鱼大肉，这道菜将是一道非常受欢迎的开胃菜。

1、主料：莴笋1根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、味精适量。

2、首先将莴笋和胡萝卜去皮洗净刨丝备用。

3、然后起油锅加热，放入胡萝卜丝煸炒炒透。

4、接着放入莴笋丝煸炒炒透。

5、接着放入适量的盐炒匀炒透。

6、最后放适量的味精炒匀即可。

萝卜丝的做法

1、大蒜和葱切碎，胡萝卜去皮切丝。

2、锅里倒入适量的水，放入胡萝卜和玉米焯水。

3、捞出沥干水分备用。

4、锅里倒入适量的油烧热后，爆香葱和蒜。

5、放入玉米粒翻炒片刻。

6、放入胡萝卜翻炒均匀，加入食盐和鸡精调味即可。

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