早餐饼的家常做法

早餐饼的家常做法

1、把胡萝卜洗净去皮。和洋葱一起切成小丁。熏肉去皮切成肉末。

2、把以上食材放入大碗中。加面粉。鸡蛋。盐和胡椒粉拌匀。在拌匀的面粉里加水。搅拌成面糊。滴入少许橄榄油。再拌匀。

3、开火。用厨房纸在锅底抹一层油。倒入一勺面糊。用勺子摊平。烙到两面金黄就好。装盘。淋上自己喜欢吃的酱汁就好。

千层油葱饼的家常做法

1、普通面粉，热开水和冷水适量，葱，食用油，盐

2、将烫开水慢慢倒入面粉搅拌均匀，再倒入适量冷水（热水和冷水比例大概是 1 ：1 左右）活成柔软的面团，手感比包饺子的面要软些。然后醒个 10 分钟，时间长一些也无所谓。

3、葱洗净切碎和油盐拌匀。

4、象擀面片那样擀成大薄张，把葱油薄薄地铺上一层（若吃甜的，可放豆沙）

5、象叠被子那样叠成四方块。

6、将叠好的饼压薄，放进油锅，煎熟即可。外表酥脆，里面层次分明，配上一碗清粥小菜，真的好好吃。

葱花饼的家常做法

1、备一大碗装入面粉，边加水边搅拌，揉成光滑面团，用保鲜膜密封，醒面半小时。

2、葱切碎装入容器中，加入十三香，加入盐，搅匀备用，案板上刷上油。

3、醒好的面分为两份，用擀面杖擀薄，刷点油，擀至饺子皮厚点儿，再刷上薄油，加入拌好的葱花，均匀的铺在面皮上。

4、从一边向对面卷成卷，把两头捏紧，摔打几次，从一头向另一头卷，成卷，把另一个头塞底下，按平，用牙签插几个眼，用擀面杖轻轻的擀薄，热锅刷上薄油，放入擀好的饼，小火煎至变色，翻面，煎至两面金黄取出切开即可。

萝卜饼的家常做法

1、将萝卜去皮清洗干净。

2、将萝卜削成萝卜丝。

3、将萝卜丝拧干水。

4、在炒锅中加入适量的油，然后将萝卜丝放入炒锅中，加入适量的盐，翻炒至八九成熟即可。

5、在另外一只锅里放入薯粉和面粉。

6、在往锅里加入水进行搅拌。

7、再将炒好的萝卜丝全部倒到锅里进行搅拌。

8、然后往锅里加入沙茶粉搅拌。

9、然后在舀一勺萝卜丝放入炒锅中。

10、要经常翻面至呈现金黄色为止。

11、这样，一张萝卜饼就完成了。