芒果酸奶吐司的做法

芒果酸奶吐司的做法

1、准备吐司少许、鸡蛋2个、芒果2个、酸奶1瓶、食用油适量。

2、把芒果给清洗干净后，将果肉取出备用。

3、吐司四周的薄边要切掉，不然在煎制后会有些发硬。将四周切掉时，要注意几片吐司的大小尽量保持一致。

4、取一片吐司片，把少许酸奶放在上面，然后用勺子轻轻铺平。再把芒果果肉放在方面，最后盖上一片吐司片，用双手轻轻按压。

5、鸡蛋打散后倒入碗中，吐司片蘸取打散后的鸡蛋液，让吐司片两侧都能够均匀分布满鸡蛋液。

6、把蘸满鸡蛋液的吐司片下锅煎了。等到吐司片两面的鸡蛋液都熟了，而且两侧都成了金黄色就可以盛出来了。

芒果酸奶布丁的做法

1、食材：芒果280克、酸奶250克、白糖1小勺、吉利丁2片。

2、芒果去皮后取果肉280克；放入搅拌机把果肉打成泥；把芒果泥放入锅里小火煮。

3、加入白糖，调到自己喜欢的甜度；加入事先在冷水里泡软的吉利丁片，搅拌到融化；关火放凉。

4、加入自制的酸奶搅拌均匀；放入玻璃瓶里入冰箱冷藏到凝结；可以在上面浇点自制的融化的蓝莓酱即可。

芒果酸奶的做法

1、芒果去皮后取果肉280克；放入搅拌机把果肉打成泥；把芒果泥放入锅里小火煮。

2、加入白糖，调到自己喜欢的甜度；加入事先在冷水里泡软的吉利丁片，搅拌到融化；关火放凉。

3、加入自制的酸奶搅拌均匀；放入玻璃瓶里入冰箱冷藏到凝结；可以在上面浇点自制的融化的蓝莓酱即可。

芒果酸奶蛋糕最正宗的做法

解释答案：

主料：

5个鸡蛋、80g低筋面粉、2个芒果

配料：

60g糖、100g酸奶、30g油、60g牛奶

制作步骤：

1．鸡蛋将蛋白和蛋黄分开装，蛋白分三次加入糖打至可拉出直角的阶段；

2．蛋黄加入酸奶和油；

3．搅匀至看不见油星；

4．倒入过筛的低粉；

5．搅匀，分三次加入打发好的蛋白，切拌法搅匀；

6．倒入三分之一的蛋糕液进模具，散上芒果粒；

7．再倒入三分之一的蛋糕液进模具，散上芒果粒，重复二次；

8．烤盘倒入热水，150度预热，隔水溶烤80分钟即可。(中途要是看见表面上色了,可加盖锡纸)