柳州在哪里吃烤全羊

柳州在哪里吃烤全羊

1、土寨烤全羊：位于柳州市柳北区潭中中路华泰大厦旁壶东泽宇美食城；

2、河王烤全羊青香山椒鱼：位于柳州市柳北区八一路11号；

3、羊入虎口特色烤全羊：位于柳州市柳北区北雀路41号江景美食城内3号楼；

4、王氏烤全羊火锅鱼：位于柳州市柳北区八一路聚惠美食城内；

5、蒙古烤羊：位于柳州市柳南区上游路四区东一巷39号汇江苑；

6、正斗烤羊：位于柳州市柳北区跃进路51门面；

7、老夫子烤羊：位于柳州市鱼峰区西江路10号众泰美食城内；

怎样烤全羊外脆里嫩

1 .将羊宰杀，用80-90℃的开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口；

2、羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味；

3、 将羊尾用铁签别腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，刷上酱油、糖色略凉，再刷上香油；

4、 将全羊腹朝上挂入提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好，在炉的下面备一铁盒，用来劢装烘烤时流出的羊油，大约3-4小时，待羊皮烤致黄红酥脆，肉质嫩熟时取出；

5、食用时先将整羊卧放于特制的木盘内，羊角系上红绸布，抬至餐室外请宾客欣赏后，由厨师将羊皮剥下切成条装盘，再将羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大块分别装盘，配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼并随带蒙古刀上桌。

梦见别人烤全羊

1、梦见别人烤全羊，眼光相当叛逆的一天！别人越是看不上眼的人，在你的眼里，却像砂砾堆中的金子一样闪着迷人的光芒！颓废、不羁的人，往往激起你的好奇，也成为你追逐的对象。女生尤其有改造对方的想法，但是深入接触下去就知道，把心交给这种人真是一种痛！

2、上学的人梦见别人烤全羊，意味着成绩不理想，难以录取。

3、做生意的人梦见别人烤全羊，代表有得财利，其中慎防官司诉讼。

4、本命年的人梦见别人烤全羊，意味着吉凶参半，获财有利。太过刚强有损失。

5、恋爱中的人梦见别人烤全羊，说明可望成婚。

6、怀孕的人梦见别人烤全羊，预示生男顺利，南方勿往。

7、出行的人梦见别人烤全羊，建议最好延后再外出。