端午节吃粽子代表什么意思
更新时间: 2024-06-03 04:33:52
端午节吃粽子代表什么意思
端午节吃粽子,是为了纪念屈原。粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀的传统食品。
屈原到了江边,披散头发,在水泽边一面走,一面吟咏着。脸色憔悴,身体干瘦。渔夫看见他,便问道:“您不是三闾大夫吗?为什么来到这儿?”屈原说:“整个世界都是浑浊的,只有我一人清白;众人都沉醉,只有我一人清醒。因此被放逐。”渔夫说:“圣人,不受外界事物的束缚,而能够随着世俗变化。整个世界都浑浊,为什么不随大流而且推波助澜呢?众人都沉醉,为什么不吃点酒糟,喝点小酒?为什么要怀抱美玉一般的品质,却使自己被放逐呢?”屈原说:“我听说,刚洗过头的一定要弹去帽上的灰沙,刚洗过澡的一定要抖掉衣上的尘土。谁能让自己清白的身躯,蒙受外物的污染呢?宁可投入长流的大江而葬身于江鱼的腹中。又哪能使自己高尚的品质,去蒙受世俗的尘垢呢?”于是他写了《怀沙》赋,然后抱着石头,投汨罗江而死。传说当地百姓为了不让他的遗体被鱼吃掉,就往江中投放饭团(粽子),所以以后每年到了那一天都有包粽子,吃粽子的风俗。
五月节吃粽子的由来
五月节吃粽子的由来起源于纪念我国伟大爱国诗人屈原,相传在战国末年的时候,秦国攻陷了楚国国都,屈原跳进汨罗江殉国,楚国人为了不让鱼虾啃食屈原的躯体,便往江里投放“筒粽”,这也就是粽子最早的由来,此后5月5吃粽子的习惯也保留了下来。
五月节为什么要吃粽子
五月节指的是端午节,每年端午节的时候我国很多地方都有吃粽子的习俗,它是一种非常好吃的食物,很多人都比较喜欢,主要口感分为咸口和甜口,但是很多人只知道这天要吃粽子,但是却不知道为什么吃粽子。
根据相关资料说明,实际上五月节吃粽子主要是为了纪念伟大爱国诗人屈原。相传在战国末年的时候,秦国兵力强大,逐渐吞并了周围的各个国家,屈原所在的楚国也不例外,当屈原听到楚国国都被贡献的时候,便跳进了汨罗江以身殉国,这一天正好是农历五月初五。
而楚国的人民听说屈原跳江自尽的消息,都纷纷划船来到江上去打捞屈原你的尸体,为了防止鱼虾破坏屈原的躯体,他们就竹筒里面装米投进江里,这个“筒粽”也就是我国最早粽子的由来,此后每年5月初五,吃粽子纪念屈原的传统也就保留了下来。
端午节为什么吃粽子?
端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子-“筒粽”的由来。
实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多,粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日献中就记载有“大唐粽子”宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。
元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
端午节吃粽子是为了纪念谁
屈原约公元前340至前278,中国古代伟大的爱国诗人。汉族,出生于楚国丹阳,名平,字原。战国时期楚国贵族出身,任三闾大夫、左徒,兼管内政外交大事。公元前278年秦将白起一举攻破楚国首都郢都。忧国忧民的屈原在长沙附近汩罗江怀石自杀,端午节据说就是他的忌日。他写下许多不朽诗篇,成为中国古代浪漫主义诗歌的奠基者,在楚国民歌的基础上创造了新的诗歌体裁楚辞。他创造的楚辞文体在中国文学史上独树一帜,与《诗经》并称风骚二体,对后世诗歌创作产生积极影响。
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