螃蟹与哪些食物相克
更新时间: 2024-06-17 03:13:14
螃蟹与哪些食物相克
秋天是一年中享用蟹宴的最佳时间。但是,许多食物与螃蟹的搭配并不理想,中医常说的药食同源,食物相生相克,对的搭配会对身体起到滋补的效果,而错误的搭配就会对身体造成极大的伤害。下面就为大家介绍螃蟹与哪些食物相克。
螃蟹与哪些食物相克
1.柿子
蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,胃部难以消化这种产物。
2.南瓜
南瓜含有丰富的“钴”元素,能起到降血压的作用,但螃蟹本身也具有降血压的作用,两者一起吃就会导致降血压的功效抵消减淡。
3.梨
中医指出,梨味甘,微酸,性寒。在陶弘景《名医别录》有记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。而且梨的性质属寒,螃蟹亦冷利,如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。
4.西红柿
西红柿含有维生素C,与螃蟹一起吃会产生砒霜类的毒性。尤其是针对肠胃疾病患者,毒性尤为严重。
5.羊肉
羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
6.香瓜
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与螃蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
7.蜂蜜
蜂蜜是温性的食物,螃蟹是寒性的食物。如果身体虚寒湿热的人将螃蟹和蜂蜜一起吃也会引起中毒。正常人将两者一起吃会引起食物的寒热相冲,导致消化不良。
8.无花果
无花果也是寒性的食物,具有清热润肠的效果,和螃蟹一起吃会引起腹泻、损伤胃肠。
关于螃蟹与哪些食物相克的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
吃螃蟹搭配什么喝的
1、吃螃蟹的时候可以喝点白酒或者黄酒,驱寒气。
2、千万不要喝啤酒,嘌呤含量极高,会有痛风的危险。
3、也可以喝点姜茶,也是暖性的。因为螃蟹属寒性,要配白酒或姜茶,才不会因为吃的太多而引起肠胃不适。
4、吃虾蟹食物的同时是不能喝太多含维生素C的饮料的,比如橙子、番茄、猕猴桃等为原料的饮料,可以喝一些不掺杂水果的饮料,如雪碧、可乐等含汽比较多的饮料,螃蟹属于寒性的食物,为了身体健康,喝一些热饮或热性的饮料。
晚上吃螃蟹有什么坏处
易导致腹泻。虽然螃蟹属于一种低脂肪、低糖分的食物,但是因为晚上的身体运动量比较低,吃了螃蟹之后有可能会导致身体内蛋白质吸收不良,从而引发蛋白质结块。而且螃蟹本身属于一种寒性的食物,晚上吃完之后容易导致腹泻。
吃完方便面可以吃螃蟹吗
吃螃蟹吃泡面没一点问题,但是,但是吃螃蟹绝对不能和柿子一起吃,因两者都属寒性,两寒相遇会大损脾胃之气,且蟹内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质,食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。
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