鸡胸肉的做法

更新时间： 2024-06-02 07:01:02

主料：鸡胸肉。

辅料：香菜、黄瓜、胡萝卜、食盐、干辣椒、黑胡椒、橄榄油、白醋。

步骤：

1、首先将香菜和干辣椒洗净切碎后，加入橄榄油混合均匀；

2、把鸡肉洗净切块备用；

3、再将鸡肉放在油纸上，并在上面均匀撒上盐与黑胡椒；

4、用油纸将鸡肉包裹起来，放入蒸锅中蒸15至18分钟；

5、将胡萝卜与青瓜切丝，并用白醋搅拌均匀；

6、最后将鸡肉取出，并浇上拌好的胡萝卜丝与青瓜丝即可。

茄汁玉米鸡胸肉的做法

鸡胸肉的做法

1、食材：番茄200克、玉米粒50克、鸡胸肉100克、香葱10克、生抽10克、蚝油5克、番茄酱15克、盐3克。

2、准备好所有食材，玉米粒加入锅中煮熟捞出，番茄、鸡胸肉切粒备用。

3、把鸡胸肉放入碗中，加入1勺生抽、盐、1勺淀粉腌制15分钟。

4、锅热后加入番茄，倒入适量的清水大火把番茄炒至出汁。

5、放入玉米粒翻炒均匀，加入腌制好的鸡胸肉，加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱。

6、大火炒到番茄酱汁浓稠即可出锅。撒点香葱香而不腻哦～

7、茄汁玉米鸡胸肉装盘！

1、食材：鸡胸肉300g；奥尔良腌料30g；水20g。

2、鸡胸肉切薄片，放入奥尔良腌料和水，戴一次性手套反复抓匀腌制半个小时。

3、锅中加入适量油烧热，放入腌制好的鸡胸肉。

4、小火煎制两面金黄色，熟透即可。

5、鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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