炒饼怎么做好吃

炒饼怎么做好吃

1、准备100g豆芽、20g葱花、200g油饼、10g盐、20g油、10g生抽。

2、将油饼切成条状备用；锅中倒入油，放入葱花爆香。

3、再放入豆芽进行翻炒，待其变软后，放入油饼、盐、生抽，再翻炒均匀即可。

炒饼怎么做

1、食材：甘蓝半个、饼丝适量、红萝卜半个、鸡蛋两个、盐适量、酱油适量、小葱1根。

2、先取出买回来的橄榄菜，用刀将橄榄菜切成两半。取出一半橄榄菜，把橄榄菜的叶子掰开放到一个适当的容器里，往这个容器里加入少量的水，将橄榄菜清洗干净。

3、把清洗干净的橄榄菜放到案板上，用刀将橄榄菜切成丝状。把切成丝状的橄榄菜放到一个适当的容器里备用。注意切得橄榄菜丝要尽量细一些。

4、取出一根小葱，将小葱的干叶、皮和根部去掉。把去了皮、干叶和根部的小葱放到一个适当的容器里清洗干净。用刀把清洗干净的小葱切成段状。

5、取出一根红萝卜，把红萝卜清洗干净。用刀从清洗干净的红萝卜上切下来一半儿。把切下来的这一半红萝卜切成丝状，把切成丝状的红萝卜放到一个适当的容器里备用。

6、往炒锅里倒入适量的油，等油热之后倒入切好备用的小葱。等小葱炒熟之后放入橄榄菜、盐、酱油等调味品。翻炒几下之后倒入红萝卜和饼丝，再翻炒几下即可。

7、把鸡蛋打碎放入一个碗里，再放入少量的盐用劲搅拌搅拌。把饼丝取出之后，把炒锅清洗干净。往炒锅里倒入适量的油，等油热之后倒入搅拌好的鸡蛋。把炒熟的鸡蛋放在炒饼上。

豆芽西红柿菜辣炒饼怎么做

豆芽西红柿菜辣炒饼的做法如下：

一、所需材料：绿豆芽、炒饼、里脊肉、葱，姜、蒜、绿尘椒、西红柿、鸡精少许、盐少许。

二、豆芽西红柿菜炒饼的具体做法：

1、 将葱、姜、蒜、绿尖椒洗干净后切成丝；将西红柿洗干净后切成小块；

2、将里脊肉切成丝备用；

3、将绿豆芽洗干净后，将炒饼切成丝；

4、在锅内倒油，待油热后将切好的里脊肉丝放入锅中，当肉丝变色后将切好的葱、姜、蒜放入锅中；

5、放入西红柿炒至西红柿出汁；

6、放入豆芽进行翻炒后，放入少许鸡精；

7、将切好的饼丝放入锅中，放入盐进行翻炒；

8、将尖椒放入锅中翻炒后即可出锅。

炒饼怎么做简单又好吃

炒饼用里脊肉做简单又好吃。

炒饼主料：饼，圆白菜，里脊肉，蒜。辅料：酱油，白糖，鸡精，嫩肉粉，盐。

具体步骤：

1、饼切丝，圆白菜切丝，里脊肉切丝，蒜切沫。

2、肉丝用少许酱油、白糖、鸡精和嫩肉粉拌匀。

3、锅内倒油，下肉丝煸炒断生后，下饼丝，稍炒后加入圆白菜。

4、加盐、鸡精调味后，稍焖，起锅

北京的炒饼怎么做

材料：饼丝、圆白菜、肉丝、葱、酱油、蒜。

做法步骤：

1、葱爆锅，放入肉丝翻炒，放酱油，然后放入圆白菜翻炒；

2、放入饼丝，将饼丝和菜翻炒均匀后放入蒜关火，然后将蒜与饼丝炒均匀盖上锅盖闷；

3、用温水将白面揉均匀、揪成面剂；

4、制成合页饼状，加油烙熟，顶刀切成 20厘米长的细条；

5、然后与肉丝、蒜苔、粉条加鸡汤，配油、盐、酱油、葱花、蒜末佐料烹炒而成。