懒人版芝士焗豆腐怎么做

懒人版芝士焗豆腐怎么做

懒人版芝士焗豆腐的做法：

用料：豆腐，芝士。

步骤：

1、首先将豆腐碾碎。可以放在保鲜袋里碾碎，或者使用搅拌机碾碎。

2、然后铺上芝士。

3、最后进放入烤箱。时间要根据芝士种类不同进行调整。如果是淡味的芝士，可以根据自身口味，加入调料。

懒人版狮头丸子的做法

原料：猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱末、姜末、葱片、姜片。

调料：老抽、料酒、生抽、盐、水淀粉、花椒、大料、香油。

做法：

1、猪肉洗净擦干，剁成馅；

2、马蹄去皮，剁碎；馒头切小丁；

3、肉馅中打入鸡蛋，加入葱姜末，调入除花椒大料外的所有调料，沿一个方向搅打至上劲，其间加入几滴水一起搅打；

4、然后加入马蹄碎和馒头丁，搅匀；

5、将肉馅团成丸子；

6、锅入油，六成热时放入丸子，炸至表面金黄后捞出；

7、砂锅中加适量水，放入炸好的丸子、葱姜片和花椒大料，调入老抽；

8、煮开后转小火炖至汤汁见少，捞出丸子；

9、砂锅中剩下的汤汁继续烧开，调入水淀粉勾芡至浓稠，淋上香油，然后浇在丸子上即可。

懒人版糖醋里脊的制作方法

1、把准备好的里脊肉切成丝，放入碗中，加入一点点味精，一勺料酒，一个鸡蛋，两半勺玉米淀粉抓至粘手即可，5成油温下锅炸，炸制定型捞出，油温升高复炸一次，捞出控油。

2、碗中放入5勺番茄酱，三勺白糖，两勺雪碧，一勺白醋，搅拌均匀，空锅倒入调好的汁，烧开后倒入里脊肉，裹匀撒上白芝麻即可。

懒人版蒜苗炒莲藕怎么做

懒人版蒜苗炒莲藕做法：

蒜末、姜末放入温油锅中，炒出香味，倒入藕片翻炒，加一勺食用盐。待藕炒得有一点粘锅然后倒入少许凉水，继续翻炒。锅中倒入的水烧干后放入切好的蒜苗，加少许鸡精提鲜。闻到蒜苗香后即可出锅。莲藕的功效：

助消化，莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富，机体中的微量元素有助于分泌消化酶，膳食纤维有益于肠胃的蠕动，帮助排除体内的毒素和废物，促进机体的消化和吸收。止血，莲藕中含有丰富的丹宁酸，对于收缩血管和止血非常有帮助，莲藕中丰富的维生素K也具有止血，防出血的功效。降糖降压，莲藕中的膳食纤维有助于降低血液胆固醇，从而一定程度上莲藕起到降脂的作用，而且莲藕中钠多钾少，有利于稳定心率，调节血压。减肥，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。