电炖锅可以做哪些美食

电炖锅可以做哪些美食

电炖锅可以做红烧肉土豆、红烧肉、蛋糕、猪肉炖粉条等。电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率在300W以下。最小不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤能使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里香味特浓。

电炖锅：

1、电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电炖锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。

2、陶瓷电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。

3、电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤。

焖烧锅可以做哪些好吃的

焖烧锅可以做猪大骨汤，方法如下：

1、凉水放入大骨，烧开去血水洗净备用；

2、白萝卜去皮，切小块；

3、焯烫好的大骨放入电压力锅中，加入香叶和姜片，放入适量的水按肉鸡键煮好；

4、然后打开加入萝卜块，再次按肉鸡键，大约15分钟左右就成。最后打开放入枸杞，盐，鸡精，搅拌均匀后盛出即可。

电烤箱可以做哪些早餐

烤玉米、焗烤香蕉、三文鱼鸡蛋、烤牛油果、芝士奶香焗馒头、燕麦饼干、吐司、羊角包、三明治面包、鸡蛋杯、红薯等。

一、三明治面包

用料：面包片（三明治）2片、火腿肠1根、白巧克力80克、牛奶250毫升、番茄2片、鸡蛋1个、苦苣菜适量、紫甘蓝适量、玉米粒适量、沙拉酱适量、蕃茄酱适量。

1、吐司片放烤箱，上下火180度烤6分钟。

2、铺一张保鲜膜在桌子上，再放上一片烤好的吐司片。

3、放夹馅，放苦苣菜、紫甘蓝、番茄片、玉米粒、鸡蛋片、火腿肠，在挤上沙拉酱和沙拉酱。

4、顶部盖上另一片吐司，用保鲜膜将整个吐司包起来，一刀切开两半即可享用。

二、玉米面包

用料：玉米粉一杯、面粉一杯、泡打粉一勺、盐小半勺，牛奶一杯、鸡蛋两个、黄油三大勺、白糖2/3杯、橄榄油少许。

1、烤箱190摄氏度预热10分钟。

2、玉米粉、泡打粉、盐、面粉放入配盆中，搅拌均匀，静置片刻。

3、另一个碗中加入融化的黄油、鸡蛋和白糖搅拌均匀。

4、2和3混合均匀，静置片刻。

5、烤盘中抹上一层薄薄的橄榄油，将混合物倒入，烤40分钟拿出放凉即可。

板栗可以做哪些美食

糖炒栗子、栗子炖鸡、栗子炖排骨、栗子糕、栗子饼等。板栗除了富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料。

板栗保存方法：1、沙藏法：板栗产区常用的暂时保存方法，简单易行。板栗采摘临时集中后，立即用湿砂（栗、砂比例为1∶2），搅拌后存放在席棚内，埋起来，俗称假埋（沙藏）。砂藏时应注意：搅拌用砂的湿度一般应以手握成团，松手散开为宜。

（2）冷藏法：是我国出口板栗重要贮藏方法，一般冷藏条件要求为，库温保持0～5℃，尽量少波动，相对湿度应在80%以上，库内二氧化碳浓度一般不得高于3%。