红枣的功效与作用禁忌

红枣的功效与作用禁忌

1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少

3、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。

6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

吃红枣的最佳时间

1、每天上午和下午吃红枣是最好的，上午尽量在10：00左右，下午尽量在3：00左右。这两个时间段可以作为加餐的水果的，因为红枣里面也含有非常多的糖类以及维生素，这些食物可以给身体提供一些能量。

2、在这两个时间段吃也不会给肠胃造成非常大的负担，如果是在吃了饭之后立马就吃红枣了，那么可能会给肠胃造成负担，让饱腹感变得更强，久而久之可能也会让胃撑大。有很多人都会在这两个时间段感觉到一点饿意，吃几个红枣就可以让饿意慢慢的消下去，不会影响中餐和晚餐的进食。

红枣的功效与作用是什么

大枣的功效与作用主要表现为以下几种：

1、可以有效的提高人体的免疫力，促进白细胞的生长。

2、能够有效地保护肝脏，其中含有抑制癌细胞的成分，可以抗癌。

3、可以有效的调节人体新陈代谢，有抗炎的效果。

4、有效的降血压，降低胆固醇。

5、可以提高单核细胞的吞噬能力，用于增强体力。

6、有效地预防骨质疏松，对贫血也有一定的效果。