用三七怎样制作面膜

用三七怎样制作面膜

准备材料等量三七分，珍珠粉。适量牛奶，蜂蜜，鸡蛋一个。三七粉珍珠粉面膜：取等量的珍珠粉，三七粉。加入适量蛋清搅拌均匀成糊状即可，这种面膜有美白的效果，因为珍珠粉有美白的功效。三七粉牛奶面膜：适量三七分加入适量牛奶，调和成糊状即可，有去皱的功效。三七粉蜂蜜面膜：适量三七粉倒入适量蜂蜜。三七分，蜂蜜调成糊状，直接敷面具有活血润肤、抗衰老的功用。

怎样制作火锅肉片

以火锅牛肉片为例：

1、牛肉片最好选择牛里脊，这是比较嫩的部分，然后准备一份鸡蛋清，还有料酒、香油、酱油、食盐、淀粉、胡椒粉这些。

2、切牛肉也很有讲究，如果切不好的话，牛肉会很难嚼，所以要先去掉筋膜，然后逆着纹理将其切成薄片。

3、将牛肉片放到碗里，然后倒入料酒，刚好没过牛肉堆就差不多了，接着放入香油、酱油、食盐、胡椒粉，搅拌均匀，放置二十分钟以上，让它入味。

4、二十分钟后，加入准备好的鸡蛋清以及适量淀粉（玉米粉或红薯粉都行），搅拌均匀，像给牛肉片裹了层浆。

5、牛肉片裹好浆后，可以直接涮锅吃，但如果想更入味，可以覆盖上保鲜膜，再冷藏一段时间，开吃时，取出即可。

6、牛肉片做好了，但是涮好牛肉片后，如果没有蘸酱，那吃起来也不够味道，可以将芝麻酱、蚝油、牛肉酱、辣椒酱（喜辣者用）拌在一起，作为涮牛肉的蘸料。

7、如果牛肉片涮太久，肉质会变老，不够美味，所以最好是将其烫至变色，再过三四十秒后即捞出食用，这样的肉感才最为嫩滑。

怎样制作豆浆才能改变豆浆的寒性

制作豆浆才能改变豆浆的寒性的方法：

1、干果可以配合制作豆浆，红枣、高粱都是温性的一般煮到白色泡泡不现显的时候即可；

2、为消除豆浆的寒性,采用科学方法精制而成的一种速溶性固体饮料、喝豆浆时，如油条，可配合一些温性食物、饼干等可以相对降低豆浆的寒性，十五分钟左右、和白砂糖；

3、市场上有一种速溶豆浆晶就是一以东北大豆为主要原料、大米糖浆为辅料，一般做法是将煮豆浆时煮久后、用大豆磨浆来煮豆浆时、煎饼，不带寒性,也可以加一些其他温性食品打磨如红枣之类物来降低豆浆的寒性。这种豆浆是结晶体红豆、花生、玉米、黄豆搭配在一起。