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西梅和李子哪个更营养

更新时间： 2024-06-03 05:51:16

1、西梅营养价值是李子的两倍。

2、李子不含花青素，维生素A的含量也远不及西梅。

3、李子果酸含量高，味道较酸，而西梅果皮上含有丰富的花青素和维生素A，花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力，能保护肌肤，延缓衰老，维生素A可改善视力，缓解视疲劳。

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