刚买回来的海螺怎么保存
更新时间: 2024-05-21 01:14:25
刚买回来的海螺怎么保存
买回来的海螺可放到冰箱冷藏室里,或放到海水或淡盐水里保存,可以让海螺存活3~5天。存放时记得给容器加盖,以免海螺跑出来。活的海螺用手触碰软肉时,会灵活的收缩进去,不会收缩就是死掉的海螺,不建议再吃。
刚买回来的海螺保存方法刚买回来的活海螺可以放到冰箱里冷藏,在海螺表面潮湿的情况下可以活3~5天。如果家里没有冰箱,可以将海螺放在海水或者0.5%的淡盐水中保存。
存放的容器注意要加上盖,避免海螺跑出来。活的海螺用手触碰螺头时,它会灵敏的回缩。海螺如果死了,有明显的异味,就不可以再吃了。
海螺中含有大量的细菌和寄生虫,一定要完全煮熟后食用。买回来后要多清洗几遍,清洗时在水里放一些白醋和食盐,可以让海螺吐出泥沙,还有一定的杀菌作用。
海螺怎么保存
海螺是需要冷冻保存的,活的海螺可以存放3天左右,死了的话,就不能食用了,尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一两天,但是得放冰箱里面,不然是要坏的。海螺煮熟后还是尽快吃,冷了是有腥味的。海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天是没问题的,切忌贝类鲜活海鲜不能放水养,要干养放在潮湿的地方。
大海螺怎么保存
海螺是需要冷冻保存的,活的海螺可以存放3天左右,死了的话,就不能食用了,尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一两天,但是得放冰箱里面,不然是要坏的。海螺煮熟后还是尽快吃,冷了是有腥味的。海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天是没问题的,切忌贝类鲜活海鲜不能放水养,要干养放在潮湿的地方。
海螺属软体动物腹足类,软体动物门。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
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