熟红豆怎么煮

熟红豆怎么煮

煮红豆容易烂的方法：

先将红豆洗干净，然后放在凉水或温水中浸泡一个晚上，让红豆吸水充分涨发，第二天再煮，就能够很容易地煮烂了。煮红豆之前，用一个其名将红豆放在热水里，再盖上盖子，将红豆浸泡大约30分钟后再拿去煮，只需要十几分钟，就能很快地煮烂红豆。红豆先用冰水浸泡，锅倒入清水，烧开后放入红豆，煮开后再加入适量冷水，反复几次，很快就能煮烂红豆了。红豆洗净，放入保鲜盒，加入热水，盖上盖子，放微波炉热大约几分钟，然后让红豆在保鲜盒内闷大概半个多小时，再拿出来放锅里煮，就能很快将红豆煮烂。用高压锅煮红豆，大火煮开后，转小火煮15分钟即可煮熟红豆。

红豆怎么种

种植方法：

1、选种。红豆选用子粒饱满、色泽明亮脐白、剔除干瘪破残虫蛀豆粒及杂质，用水淘洗。

2、浸种。将清洗后的红豆放入清水中浸种16到24小时，其间换水，清洗4次，浸种结束后，放入55℃温水中浸10分钟，以杀死种子表面和潜在的病菌。

3、催芽。找个扁平的盒子，底层铺一层棉花，浸湿。棉花表层铺2层纱布，将泡好的红豆平铺在纱布上 不可重叠。豆子表面再盖一块湿毛巾，喷水保持湿润就可，不可水太多，将其放在20℃到25℃的条件下催芽，两天后种子露白即可。

4、种植。种子露出小的白芽后将表面毛巾去除，每日喷水2到3次保持底部棉花湿润即可，或者移植到透气好的土壤中，种植在土下1cm处，保持土表面湿润，2到5日红豆苗会出土。

红豆蛋挞里的红豆怎么煮

红豆的煮法：

红豆洗干净用水泡十小时，加水煮约半小时，把煮熟的豆子控干水即可。

红豆蛋挞的做法：

1、取等量牛奶与淡奶油；

2、将牛奶和淡奶油倒入锅中，加入一勺白糖，将奶油液加热至微沸，白糖融化，关火放温备用；

3、准备蛋黄两只，加入一勺淀粉，将淀粉与蛋黄搅拌均匀；

4、将放温的奶油液倒入量杯中，将打好的蛋液倒入，搅拌均匀；

5、取出挞皮摆在烤盘里，将红豆适量分别装入挞皮中，挞汁再次拌匀盛入挞皮中，八九分满；

6、放入烤箱中层，上下火，二百度左右，二十分钟后取出即可。