熟燕麦片的吃法
更新时间: 2024-06-02 11:14:45
熟燕麦片的吃法
熟麦片直接用开水冲泡几分钟即可食用,熟燕麦片也可以做成牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥等,食用方法有很多,可以根据自己口味来选择怎么食用。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,是一种低糖、低热量、高营养的健康食品。
燕麦片的制作流程为:裸燕麦— 清理—碾皮—清洗—甩干—灭酶热处理—切粒—汽蒸—压片—干燥—冷却—包装—成品。
燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
煮燕麦片的正确方法
1、生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了,生燕麦片是未经过多层加工,所以需要煮着吃。
2、生燕麦片一般需要煮20—30分钟,温度不能太高,中间最好要多次搅拌。
3、菊花燕麦粥。取菊花5-10克,加入沸水冲泡。加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。
麦片和燕麦片的区别
麦片是我们日常生活中十分常见的早餐谷物食品。它十分的简单快捷,只要泡上牛奶就能食用,营养又十分的丰富,受很多人的喜爱。那么你们知道麦片与燕麦的区别吗?本期的健康饮食文化,为你解析。
生活中多吃麦片和燕麦片这样的粗粮对身体有益,但二者还是有区别的。
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
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